Le livre "Cuisine locale" est en vente présentement aux endroits suivants.

Cuisiner avec des aliments locaux est d'autant plus agréable si on échange entre nous :

  • nos recettes (dont les ingrédients poussent en grande majorité dans cette partie du monde)
  • nos expériences (réussites, obstacles, anecdotes...)
  • nos questions (comment apprêter tel aliment, qu'est-ce qui remplace bien tel autre, etc.) Les recettes se trouvent sur cette page. Cette section du site est nouvelle, d'où le peu de recettes entrées à présent. Nous la débutons à l'occasion du lancement de la 2e édition de notre livre "Cuisine locale". C'est donc un espace internet pour compléter les espaces conviviaux où nous cuisinons ensemble.

Pour y écrire, il suffit de :

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  • N'oubliez pas, nous partageons des recettes locales, c'est-à-dire dont les ingrédients poussent en grande majorité dans cette partie du monde (le Québec et les environs).

Si vous avez des questions, écrivez-nous !

Au plaisir de vous lire, de discuter et d'essayer vos recettes !

Titre Date Type État Date de mise à jour/commentaire
Livre Cuisine locale 15 jan 2012 - 13:27
Lancement du livre de recettes ce lundi 3 mai 2010 17 oct 2010 - 17:53
Pour consulter les recettes ou en ajouter 17 oct 2010 - 16:29
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