Wiki

Travaux de reconstruction du site en cours

Quelques fonctionnalités peuvent temporairement ne pas être disponibles. Désolé.

Réunion à distance avec la réunion sur l'économie solidaire de Santa-Maria au Brésil

Date: 
Sa, 23/01/2010 - 16:30 - 18:30

Samedi 23 janvier 2010 de 16h30-18h30 aura lieu à Montréal une réunion en téléconférence de participation à distance avec le forum social sur l'économie solidaire de Santa-Maria au Brésil. La réunion du Brésil rassemblera probablement des milliers de personnes.

Le lieu à Montréal est l'Escalier, 552, Sainte-Catherine est, métro Berri-UQAM, en face du parc Émilie Gamelin, au deuxième étage.

Il y aura une traductrice français langue latines.

On abordera des thèmes comme ceux des aliments d'ici : agriculture, alimentation, vie à l'échelle locale. Les gens intéressés à venir peuvent annoncer leur thème à l'avance et on essaiera de trouver dans la grande réunion au Brésil des gens avec intérêt similaire.

Je transmettrai à l'avance les questions et thèmes précis que je recevrai, toujours dans une perspective d'économie solidaire. Il s'agit d'une discussion relativement générale où on abordera les sujets qui intéressent les participants.

Pour annoncer votre participation contacter moi par le site web http://alimentsdici.info en ajoutant un commentaire ou par courriel à alimentsdici@yahoo.ca

http://www.fsmecosol.org.br/

Programmation de la rencontre Ecosol au Brésil
http://www.fsmecosol.org.br/index.php?acao=pro&sub=public_pro&id=36

http://openfsm.net/projects/ecosol-expandida/programa-expandido-ecosol
http://openfsm.net/projects/ecosol-expandida/texto-programa
http://openfsm.net/projects/ecosol-expandida/atividade-expandida-ecosol-em-montreal

Apprendre à faire pousser ses propres légumes, chez soi...en hiver! simplement.

Date: 
Me, 20/01/2010 - 19:00 - 21:00

L'atelier se donne en anglais. Cependant, la dame qui anime l'atelier m'a dit que c'est très simple à comprendre. Si j'y serai, je me porterai volontaire pour traduire à ceux et celles qui le désirent. De plus, si ça intéresse du monde, on pourraient peut-être répéter l'expérience au "Domaine du possible"?

Wednesday 20 January, 7:00PM to 9:00PM at Coop la Maison verte: http://www.cooplamaisonverte.com

514-489-8000 / 5785 Sherbrooke West in NDG/ 5 minutes from Métro Vendôme by bus 105 w.)

Sprouting Workshop: Creating Your Own Indoor Kitchen Garden (in English)

Tired of waiting for spring to grow your own food? You can still enjoy organically-grown produce; you don't even have to leave your home! It doesn't require long-range transportation from warmer climates nor energy-intensive greenhouses.

What is this you wonder? Sprouting growing edible plants from seed.

Cost: $25. To reserve your place, please call Tara Peters at (514) 722-7127.

Date approximative pour organiser une sortie aux têtes de violon

Date: 
Sa, 01/05/2010 (Toute la journée) - Di, 02/05/2010 (Toute la journée)

Une date, à confirmer qu'elle convienne pour les têtes de violon.

Les Aliments d'Ici membre de la Coalition SOS-Pronovost

Les Aliments d'Ici sont membre de la Coalition SOS-Pronovost. Une des raisons est que nous avions présenté un mémoire à la Commission Pronovost pour l'Avenir de l'Agriculture au Québec.

Comment diffuser des informations aux Aliments d'Ici ?

Bonjour cher CoCo,

Si je comprend bien:

  1. alimentsdici@yahoo.ca­ est le compte courriel du comité.
  2. infogenerale@a...i.info est la liste de diffusion qui rejoint toutes et tous.

Est-ce que j'ai tort?

Avons-nous une liste de diffusion qui rejoint toutes et tous ?

Sinon, je propose que nous en fassions une. Soit vous, soit moi.

Si vous souhaitez que je le fasse:

  1. avisez moi
  2. me fournir la/les liste(s) d'abonné(e)s

Avec une liste qui rejoint toutes/tous, nous pourrons dialoguer avec les autres, savoir ce qui se passe dans notre entourage.. même si on est pas dans tel ou tel comité, etc. Et, bien sûr, annoncer nos événements, nos rencontres, etc.

Pour ne pas inonder la boîte aux courriels de nos destinataires, ceux-ci peuvent recevoir la forme DIGEST de la liste de diffusion; c'est-à-dire UN courriel par jour qui contient tous les courriels de cette journée. C'est leur choix, et on peut partir avec la forme Digest.

Qu'en dites-vous? :)

Alain F.

Using XMPP for conference (chat room)

Terminology A client is a software which allows to connect to a server using a protocol. Here XMPP, also named Jabber is a protocole.

Which client to choose?

  • If you want nothing to install: web client are for you.
  • If you are using Firefox and want to browse internet during the conference: have a try to the Firefox extension SamePlace. It should also be slightly better than web client on slow internet connections.
  • If you have a slow computer, want to use audio or want to stay connected day and night: install a client on your computer.
  • If you need help on December 11, some people will be able to help you with the client Pidgin.
  • Tests need to be made to find a good audio client. (Psi, Spark , Pidgin, a java client or SIP Communicator, java audio has some limitations)

General instructions for all client software for connecting to or for creating a XMPP account 1. If it is needed to create a new account, choose a username and a password. 2. If the client ask the name of the service or protocole,

  • choose GMail if available and if connecting to an existing Gmail account,
  • otherwise choose XMPP or Jabber.
3.

Parce qu'on ne mange plus comme avant…

Date: 
Ma, 01/12/2009 - 09:30 - 17:00

Un Yulcamp c'est une inconférence de type Barcamp (d'où le "camp"). "Yul", c'est le code d'aéroport de Montréal. Le deuxième Yulcamp, sur la culture alimentaire, se tiendra le 1er décembre 2009, chez ECTO, et traitera des nouvelles pratiques d'affaires et de consommation de l'industrie de l'alimentation (toujours dans un contexte de développement durable). À un Yulcamp, il faut contribuer pour être admis. On peut être présentateur/intervenant (pour contribuer des idées, des petits bouts de conversations) ou organisateur (pour contribuer de l'huile de coude) et on s'inscrit ici (nous avons tous les bénévoles qu'il nous faut maintenant, merci à tous)!

En plus du salon de conversations qui aura lieu l'après-midi, on aura la projection de l'épisode Nourrir le pays de Manifestes en série, accompagné d'une période de discussion.

Pour le lunch, certains chanceux auront l'opportunité de poursuivre le débat à l'excellent Laloux, tout près. Mais attention, les places sont très limitées pour le lunch, alors arrivez tôt. Ce ne sera pas premiers arrivés, premiers servis, mais presque! Les autres devront casser la croûte par leurs propres moyens.

Développement durable? Alimentation? Nouvelles pratiques d'affaires?

http://www.preneuriat.org/yulcamp2

Budget

Les montants non-dépensés suivants pourront reportés pour les utiliser cette année :

  • Recherche pour l'atelier de transformation : frais de déplacement (120) et achats de documents (50)
  • Affiches et dépliants (30) : pour des occasions où la photocopieuse de l'AFESH ne serait pas disponible, ex.: l'été, la fin de semaine, etc.
  • Matériel de bureau : il nous reste 95,23, nous demandons 50 de plus, notamment pour l'achat d'une enregistreuse, utile à la fois pour les réunions et les entrevues à réaliser pour nos recherches.

Pour les postes suivants, nous demandons le même montant que l'an dernier :

  • Frais de transport vers les fermes (100) : il nous reste 29,54 $
  • Matériel de cuisine (100) : il nous reste 20,67
  • Table sur la faim (cotisation annuelle, 50)
  • Participation à des événements (50)
  • Hébergement web (90) : il nous reste 60 $

et nous réduisons les postes suivants :

  • Appels interurbains (40) on demande 30, il nous reste : 18,58
  • Livres (40) on demande 30, il nous reste : 19,33

Nouveaux postes budgétaires :

  • Annuaire de fermes (pour l'achat de matériel technique, c'est à dire un GPS nécessaire pour réaliser ce projet, autour de 300 $)

Pour l'événement Vivre à l'échelle locale, je suggère comme le GRIP le propose que nous redemandions la subvention pour événement annuel des Services à la vie étudiante de l'UQAM (qui offrent 2000 $)

8. Atelier de transformation et épicerie

Cinq rencontres ont eu lieu pour ce projet au cours de l'année. Nous avons précisé la mission, les objectifs et les besoins logistiques compte-tenu du cadre légal applicable à la transformation alimentaire. Le projet est temporairement en pause dû aux horaires de travail de ses membres, qui comptent toutefois s'y replonger au cours de l'hiver.

Nous en sommes à évaluer quels aliments nous allons préparer nous-mêmes afin d'avoir un stock suffisamment varié pour que l'épicerie permette de manger local à l'année (fruits séchés, conserves, etc.).

7. Outils d'information

Nous travaillons à intégrer le plus possible les informations de notre recueil et de nos recherches sur notre site web. La mise à jour du livre de recettes est presque terminée, celle du recueil arrivera aussi en temps et lieu. Enfin, deux de nos membres dont une géomaticienne travaillent à un annuaire de fermes, qui sera utile autant au grand public que pour nos propres activités de solidarité ville-campagne.

6. Liaison communautaire

Nous sommes toujours membres de la Table sur la faim et le développement social, qui nous informe sur les enjeux et les pratiques communautaires en alimentation. Nous collaborons également avec la Guilde de permaculture de Montréal, notamment pour les blitz de jardinage urbain (permablitz). Avec eux, nous avons tenu une soirée de projection de documentaires sur la permaculture, qui a donné lieu à un nouveau projet Résilience au niveau transport, santé, alimentation, etc. Nous avons diffusé les invitations et pris part à des activités de plusieurs groupes, notamment la Guilde des herboristes et l'action de solidarité avec les travailleurs agricoles migrants l'été dernier.

Suivis

Nous serons présents à la Journée d’information sur les Villes en transition le 7 novembre à l'UQAM. Nous comptons cette année devenir membres de Koumbit, le collectif qui héberge notre site web et qui fonctionne selon des principes d'économie participative.

5. Ateliers pratiques

La majorité des ateliers pratiques que nous avons organisé cette année ont été présentés durant l'événement Vivre à l'échelle locale : L'alimentation vivante et locale, le compostage, les produits d'hygiène corporelle, les aliments fermentés et l'atelier de création artistique et végétale ont réuni chacun entre 15 et 30 participants.

Suivi

Nous offrons un atelier pratique de choucroute ce samedi au Forum social québécois. Le 18 octobre nous animons au Centre des sciences un atelier pratique sur comment manger local et sans emballage, à l'ouverture du Défi survivre une semaine sans emballage organisé avec le RQGE et Action-ReButs. Un atelier interculturel sur l'agroforesterie (perspectives d'Afrique et du Québec) est en préparation. D'autres ateliers seront annoncés au cours des mois à venir.

4. Achats collectifs

Cette année six achats collectifs ont été organisés : tomates, haricots, ail, poires bio ainsi que deux marchés informels où nous avons invité des agriculteurs à venir écouler une part de leurs récoltes à Montréal et discuter avec les gens venus s'approvisionner.

En tout, une centaine de personnes ont pris part à ces achats.

Suivi

offrir à un plus grand nombre de personnes de participer, notamment en s'associant avec d'autres groupes d'achats, dont celui du GRIP-UQAM qui s'approvisionne à la coop d'Alentours.

3. Cuisines collectives

Les cuisines bio-locales se poursuivent sur une base régulière depuis deux ans déjà au Domaine du Possible.

Suivi

Présentement nous avons deux groupes de six personnes qui se réunissent aux deux semaines pour préparer des recettes adaptées aux saisons, composées d'aliments bio, locaux, sains et abordables. Quelques places sont disponibles dans ces groupes et nous envisageons d'en organiser également les samedis.

2. Jardinage solidaire

Depuis l'automne 2008, 6 sorties ont été organisées sur des fermes bio pour donner un coup de main, apprendre, respirer de l'air frais et s'approvisonner directement à la source.

Les fermes Valton, l'Amitient, Négondos, aux Hirondelles et Abbestee, ont été visitées. Chacune des sorties a réuni entre 5 et 20 personnes, donc environ 50 au total.

Suivi

les mêmes fermes seront visitées au cours de la prochaine année, ainsi que de nouvelles fermes.

1. Événement Vivre à l'échelle locale

Les 2-3 mai à l'UQAM, ainsi que deux soirées pré-événement et une conférence à McGill le 11 mai

Participation

entre 300 et 350 personnes

Contenu

voir le programme au : http://alimentsdici.info/echelle.locale/programme09 mais en quelques lignes :
  • 4 conférences
  • 5 ateliers pratiques
  • 3 séminaires
  • 9 cercles de discussion
  • 4 projections de films
  • 2 marches dans le quartier
  • 17 kiosques
  • 1 soirée artistique
  • 1 assemblée

Suivi

Un nouveau comité a été formé durant l'assemblée locale pour organiser l'événement au printemps prochain. Il se réunira bientôt pour relancer les démarches de préparation.

Les Aliments d'Ici, le groupe en général

Les Aliments d'Ici

Soirée sur les arbres en ville et la permaculture

Date: 
Me, 02/12/2009 - 18:30

Quoi ? Rencontre Permaculturelle d'ici. Première édition.

Quand ? Mercredi prochain, le 2 Décembre 2009, à 18h30.

Où ? À la COOP sur Généreux (4518 Papineau / Ruelle Généreux)

Pourquoi ? Parce que l'Heure est venue...

Ok ? Voici la description.

Lorsque vous vous promenez en ville, avez-vous déjà remarqué l'état des arbres qui vous entourent ?

La réalité est qu'ils ne sont pas du tout en bonne santé.

Considérant que l'humain fait partie de la nature, qu'est-ce que ce phénomène révèle sur nous même ?

Se pourrait-il, que la condition humaine aussi ne soit pas en bonne santé ?

En collaboration avec la Guilde de Permaculture de Montréal http://www.montrealpermaculture.org et Aliments d'ici, Venant Nahayo (agronome) et Jonathan Guaya (forestier, permaculteur) désirent partager avec vous leurs expériences et nous inviter à réaliser le défi du 21ème siècle, soit renouer les liens entre la nature et la culture. Reconnecter l'humain à l'arbre.

La présentation sera d'une durée de 45 minutes, après quoi nous partagerons un repas ensemble. Vous êtes invitéEs à apporter des bougies, votre créativité et un plat à partager.

Merci de distribuer cette invitation dans votre réseau de lumière.

Paix et Lumière Divine,

J.

. . . . .

Syndiquer le contenu

Connexion utilisateur

Wiki

Group notifications

This group offers an RSS feed. Or subscribe to these personalized, sitewide feeds:

Toutes les langues

Calendrier

«  
  »
D L M M J V S
 
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
13
 
14
 
15
 
16
 
17
 
18
 
19
 
20
 
21
 
22
 
23
 
24
 
25
 
26
 
27
 
28
 
29
 
30
 
31
 
 
 
 
Add to calendar