Lancement : Livre de recettes et programme 2010 Vivre à l'échelle locale

==== Lundi 3 mai 18h30 à L'Escalier ==== (552, Sainte-Catherine Est, métro Berri) http://lescaliermontreal.com/ === Cuisine locale : lancer la discussion === La 2e édition du livre « Cuisine locale : recettes simples et délicieuses pour apprêter nos aliments d'ici » est prête ! On y trouve des recettes pour chaque mois composées entièrement d'aliments locaux, plusieurs notions pratiques, de l'information sur où s'approvisionner, etc. Le livre sera en vente à L'Escalier au coût de 20 $ (ou 15 $ pour étudiant-e-s ou en situation de revenus réduits) Nous souhaitons, à l'occasion du lancement du livre, lancer également la discussion : quelles sont vos recettes locales ? quels outils se donner pour les mettre en commun, pour essayer nos recettes respectives, pour en apprendre de nouvelles, les améliorer, les « localiser », etc.? === Pour Vivre à l'échelle locale : lancer l'invitation === L'événement a lieu les 21-23 mai à l'UQAM. Ce lundi 3 mai nous dévoilons le programme : Une trentaine d'activités sont prévues : ateliers pratiques, panels, cercles de discussion, films, promenades, impro, musique, etc. Pour le programme de l'an dernier et les photos : http://alimentsdici.info/echelle.locale/programme09 http://alimentsdici.info/echelle.locale/photos09 ===== L'invitation : ===== * Nous sommes toujours à la recherche de bénévoles pour la préparation et la réalisation de Vivre à l'échelle locale : http://alimentsdici.info/echelle.locale/appel_benevoles * Nous souhaitons également votre soutien pour la promotion de l'événement. * Des affiches et des feuillets seront disponibles à l'Escalier le 3 mai et nous nous répartirons les divers lieux à couvrir, en formant si possible quelques équipes. * Nous aimerions avoir des gens des différents quartiers, de chaque université, ainsi que des suggestions de listes d'envois et de médias à qui transmettre l'invitation. Nous en discuterons en cours de soirée, au plaisir de vous y retrouver ! Si vous ne pouvez pas y être le 3 mai mais souhaitez aider, on vous invite à nous indiquer vos coordonnées, au lien: [http://alimentsdici.info/echelle.locale/appel_benevoles appel_benevoles]. À bientôt, ''Annick'', co-auteure du livre « Cuisine locale » ainsi que les comités « programme » et « promotion » de Vivre à l'échelle locale : ''Arielle, Clarisse, Gilbert, Jocelyn, Isabelle, Louise, Michael''