Sauce aux canneberges maison
Summary
| Yield | |
|---|---|
| Prep time | 5 minutes |
Description
-
Ingredients
| 4 | Ta-250ml | canneberges |
| 1⁄4 | Ta-250ml | eau |
| 1⁄4 | Ta-250ml | sirop d'érable (ou plus, au goût) |
Notes
Si l’on désire obtenir une sauce avec les canneberges entières, laisser mijoter plutôt 10 minutes à feu doux afin que les canneberges n’éclatent pas.
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans une casserole de grosseur moyenne et porter à ébullition.
- Laisser mijoter 5 minutes à feu élevé jusqu’à ce que la pectine des canneberges fasse épaissir la sauce.
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