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Transformation alimentaire

Submitted by Michael on Tue, 20/07/2010 - 10:01

Groupe de solidarité en transformation alimentaire

Lors des récoltes de fin d'été, nous prévoyons organiser de petits groupes qui feront de la transformation de fruits et légumes.

Une part de ces produits seraient revendus par l'intermédiaire du groupe d'achat à l'hiver, ce qui permettrait aux participants à la transformation d'obtenir leur part à moindres coûts.

Plusieurs éléments du projet restent à définir, mais nous souhaitons dès maintenant commencer à voir si des gens seraient intéressés à participer et connaître leurs disponibilités, intérêts pour certains aliments, etc.

Vous pouvez contacter Lysiane au (514)277-4843 ou à lysili (a) yahoo.com pour plus d'informations ou pour manifester votre intérêt à participer.

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