Aliments d’ici

Nous sommes un comité de recherche et de mise en pratique d'alternatives pour se nourrir de manière locale, saine et abordable. Membres du Groupe de Recherche d'Intérêt Public de l'UQAM (GRIP-UQAM), nos activités visent le partage de connaissances, la sensibilisation, l'action collective et la solidarité ville-campagne...

Visite au Jardin Floro, à St-André-de-Kamouraska

Date: 
Tue, 24/08/2010 (All day) - Mon, 06/09/2010 (All day)

Bonjour à tous!

La fin de semaine du travail, soit le 4 septembre au soir, une de mes amies, Sandie Bouthillette, organise une fête des récoltes sur sa terre à St-André-de Kamouraska. On peut en profiter pour visiter et l'aider sur la terre, étant donné qu'elle débute dans le domaine. Elle possède des légumes bio ainsi que des plantes médicinales. Voici les détails:

Lieu: St-André-de-Kamouraska, 190, route 132 Est au Jardin des Pèlerins (à 4-5-heures de route de Montréal)

Quand: les 3, 4 et 5 septembre

Plan de la fin de semaine :

On peut arriver le vendredi 3 septembre au soir ou durant la journée du samedi 4 septembre et dormir sur place dans une tente. (ou plusieurs motels dans les environs) Il n'y a pas vraiment de bâtiments où loger sur la terre.

Le samedi, on récolte, on prépare, on lave les légumes et on prépare le repas du soir où il y aura une grande fête des récoltes. Le dimanche, Sandie sera à la boutique où elle vend ses produits. Ce sera l'occasion de revenir tranquillement vers Montréal...

À apporter: bouffe pour la fin de semaine (on peut arrêter à l'épicerie sur la route), eau, chapeau, crème solaire, vêtements de travail, sacs réutilisables pour rapporter des victuailles

Transport: jusqu'à présent, un véhicule s'est offert pour le transport (Claude), mais un de plus serait pratique.

Important: Si l'activité vous intéresse, n'hésitez pas à me contacter (Gaëlle) à l'adresse suivante : gayayaya (a)gmail.com. Aussi, si vous pensez passer par ce coin durant cette fin de semaine-là et que vous avez une voiture, n'hésitez pas non plus.

Si vous me contactez et que vous êtes passager, veuillez indiquer clairement quand vous voulez partir et revenir de Montréal, si vous avez une tente à partager.

Personnes qui ne veulent pas apparaître sur les vidéos de «Vivre à l'échelle locale »

Date: 
Fri, 21/05/2010 (All day) - Sun, 23/05/2010 (All day)

Quelques personnes nous ont mentionné qu'elles ne désiraient pas apparaître sur les vidéos de «Vivre à l'échelle locale ». Plus de précisions sont nécessaire pour pouvoir prendre des mesures appropriées, comme de rendre flou le visage, de couper la séquence ou d'effacer la piste sonore. Si vous désirez ne pas apparaître, nous avons besoin de savoir si c'est pour les vidéos ou les photos et si vous ne désirez pas apparaître du tout ou seulement lors que vous parlez. Finalement, il nous serait utile de pouvoir vous reconnaître, donc une photo nous serait d'une grande aide. Vous pouvez aussi nous mentionner les moments de l'évènements où vous désirez que nous vous fassions disparaître.

Nous vous demandons alors de nous faire parvenir les informations suivantes ainsi qu'une photo à alimentsdici () yahoo.ca ou en remplissant le formulaire ci-dessous :

  • Je désire que mon visage soit rendu flou ou caché, que je parle ou pas. (oui/non)
  • Lors que je parle,
    • je désire que mon visage soit rendu flou ou caché (oui/non),
    • je désire que ma voix ne s'entende pas

Lorsque nous aurons reçu votre demande, nous vous ferons parvenir une confirmation de réception.

Achat collectif de poires et de prunes biologiques

Bonjour,

Lundi 23 à 14h, normalement, tous les gens qui ont fait une commande devraient avoir reçu une réponse de la part de Lysiane (lysili@yahoo.com), et s'ils n'en ont pas eu, ils peuvent la recontacter directement pour qu'on vérifie ensemble que leur commande soit bien transmise.

Aliments d’ici vous invite à participer à un achat collectif de poires et de prunes biologiques. Les fruits proviennent de la ferme Les Hirondelles, située à Lacolle en Montérégie. Les poires sont vendues à 1$/livre et les prunes à 1,50$/livre. Les fruits se conserveront environ une semaine s’ils ne sont pas réfrigérés.

Pour participer à l’achat collectif, veuillez envoyer votre commande par courriel à lysili@yahoo.com le plus tôt possible, au plus tard lundi le 23 août à midi (le formulaire ci-dessous peut aussi être utilisé). La réception des commandes aura lieu jeudi le 26 août, entre 16h et 19h à l’UQAM, au local du GRIP (320, rue Ste-Catherine Est, Pavillon J.-A. DeSève, 3ième étage, LOCAL DS-3159, Métro Berri-UQÀM). Il est impératif que vous soyez disponible à ce moment pour venir chercher votre commande. Les commandes seront payables sur réception, par chèque ou avec argent comptant.

Si vous désirez donner un coup de main au moment de la livraison, contactez Lysiane à lysili@yahoo.com.

Au plaisir!

Sondage en rapport aux ateliers

Bonjour à toutes et à tous,  :-)

Voici le sondage (Doodle), du comité de programmation des ateliers, visant à cerner l'intérêt des participantes et des participants pour chacun des ateliers que nous pourrions proposer. Veuillez compléter ce sondage le plus tôt possible. Vous pouvez également partager ce sondage avec vos réseaux:  http://www.doodle.com/8dtgadwhze6hcyca

Au plaisir,  :-)

Atelier d'introduction à la mise en conserve

Date: 
Mon, 23/08/2010 - 13:00 - 16:30

Bonjour à toutes et à tous,

Lundi le 23 août prochain aura lieu un atelier d`introduction à la mise en conserve, en collaboration avec le réseau d`entraide de Verdun et Aliment d`ici, de 13h à 16H30 environ. C`est au réseau d`entraide de Verdun situé au 4400 boul. Lasalle. (à côté de la caserne des pompiers )  On fera des tomates, et de la relish.

Le coût est de 5$ par participant pour le matériel, les légumes et une copie de la recette Vous devez vous inscrire avec le lien doodle, ci-dessous, car le nombre de places est limité http://www.doodle.com/szdmhzwbubqvisnn

Au plaisir de vous voir,

Jardins Collectifs de Verdun

jardinscev@gmail.com

514-702-8340

Ail bio : point de chute ce vendredi

Date: 
Fri, 03/09/2010 - 17:00 - 19:00

(un message de Marianne Guilmette)

Bonjour les mangeurs!

L'ail est tout beau et prêt à être livré, mangé, conservé et planté.

J'organise un point de chute, le vendredi le 3 septembre, entre 17h et 19h.

2119 Avenue Laurier Est, entre la rue De Lorimier et Des Érables.

C'est chez mon amie Marie-Hélène. Voici au besoin son numéro de téléphone: 514-523-8782

Si toutefois c'est vraiment impossible pour vous d'y être, laissez-moi le savoir. Je serai dans le coin en partie jeudi et samedi, on pourra peut-être s'arranger.

12 variétés disponibles, biologique, parfait pour la conservation

Variété Music : 19 $/ kilo (environ 12 bulbes) ou 15 $/ kilo pour une commande de plus de 10 kilos

Kit de variétés : 18 $ pour 9 bulbes (sélection 3 x 3 variétés différentes)

Pour commander :

Marianne

819-838-1073

guilmarianne (a) hotmail.com

Au plaisir!

Merci

Réunion des ateliers pratiques

Date: 
Mon, 06/09/2010 - 13:00 - 14:00

La réunion d'ateliers pratiques aura lieu au centre d'action bénévole de Montréal (coin Drummond et Maisonneuve) de 13h à 14h.

Réunion du comité liaison communautaire

Date: 
Thu, 02/09/2010 - 10:30 - 13:00

Réunion du comité liaison communautaire au GRIP-UQAM.

Site en cours de réparation

Des problèmes sur le site sont en cours de réparation.

Les fonctions du sites sont maintenant revenues, sauf les image et les fichiers, ce qui provoque un changement de la mise en page. La création et la modification de pages et de commentaires fonctionnent, parce qu'il utilisent la base de donnée et non le système de fichiers.

Transformation alimentaire

Groupe de solidarité en transformation alimentaire

Lors des récoltes de fin d'été, nous prévoyons organiser de petits groupes qui feront de la transformation de fruits et légumes.

Une part de ces produits seraient revendus par l'intermédiaire du groupe d'achat à l'hiver, ce qui permettrait aux participants à la transformation d'obtenir leur part à moindres coûts.

Plusieurs éléments du projet restent à définir, mais nous souhaitons dès maintenant commencer à voir si des gens seraient intéressés à participer et connaître leurs disponibilités, intérêts pour certains aliments, etc.

Vous pouvez contacter Lysiane au (514)277-4843 ou à lysili (a) yahoo.com pour plus d'informations ou pour manifester votre intérêt à participer.

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