Programme Vivre à l'échelle locale 21-23 mai 2010

===Au Coeur des Sciences de l'UQAM=== ''Métro Place des Arts, 2119 Jeanne-Mance'', dans la côte, juste en dessous de la rue Sherbrooke Ouest [[ai:echelle.locale/carte09|Entrer par la cour intérieure (voir la carte ici)]] ''Contribution suggérée de 5 $''
Bienvenue aux familles... Il y aura de l'animation pour enfants durant le jour.
Essayer la nouvelle mise en page [http://alimentsdici.info/calendar/2010-05-21 vendredi], [http://alimentsdici.info/calendar/2010-05-22 samedi] et [http://alimentsdici.info/calendar/2010-05-23 dimanche]. Utilisez ''les liens'' [http://alimentsdici.info/echelle.locale/programme.2010#haut en bleu] et en orange pour connaître les détails des activités et qui les anime.
=== Vendredi 21 mai 2010 === '''Lancement des jardins du CRAPAUD'''
(Collectif de Recherche sur l’Aménagement Paysager et l’Agriculture Urbaine Durable)
''début à 14h, jusqu'en soirée : horaire à préciser - dans la cour intérieure du Complexe des sciences''
Ateliers pratiques, dons de plantes, conférenciers, mosaïque, projections, musiciens, 5 à 7 et plus !
'''Discussion :''' Pour un meilleur accès au jardinage urbain, '''16h''' avec Action Communiterre, Santropol Roulant, Alternatives et la Guilde de permaculture de Montréal
'''Soirée festive :''' bière, grignotines et musique - au Café St-Fractal

=== Samedi 22 mai 2010 === 9h
Bienvenue et mot du porte-parole, Serge Mongeau
Salle centrale (La Fonderie)
9h45
'''Présentation : ''' Perspectives d'une société à l'échelle locale, problématiques agroalimentaires et d'autres secteurs de base de notre économie, avec Frédéric Chouinard du GRIP-UQAM (Salle centrale)
'''Atelier pratique :''' Les soupes médicinales avec Catherine Lalonde, herboriste (Café St-Fractal)
10h45
'''Panel :''' Table ronde sur l'agriculture du Québec avec Luc Poirier du GRIP-UQAM, Marc-Antoine Minville membre de l'Union paysanne et François Décary d'Option consommateur (SH-3420)
'''Randonnée :''' Le quartier Milton-Parc avec Patrice Godin (départ à l'extérieur, en face de la porte centrale)
11h45
Dîner et flânage convivial, kiosques et musique, avec [http://bovo.ca/french/home_french.htm Etienne Bovo] - Au St-Fractal!
12h30
'''Cercles de discussion (à l'extérieur s'il fait beau, sinon, au 3e étage du SH):'''
Santé communautaire animé par Claude Saint-Jarre, de Boucherville en transition
Cuisiner local, de façon simple et plaisante animé par Annick Dallaire, d'Aliments d'ici
'''Présentation et discussion :'''
Pour des quartiers verts à Montréal animé par Julie Beauvilliers et Sylvie Tremblay, de la Ville de Montréal (SH-3260 même s'il fait beau)
Le compostage domestique du fumain avec François Handfield, de la Ferme aux petits oignons (SH-3620)
13h30
'''Panels :'''
Les ruelles vertes avec Anne Van Caloen, Raphaëlle Groulx et Megan Hyslop (SH-3620)
Les éco-hameaux, avec Pierre Vinet, Li Harnois, Vicky Veilleux, Jean-François Allaire et Catherine Larouche (SH-3420)
15h
'''Panel :''' Divers modes d'approvisionnement alimentaire local avec Anick Béland-Morin, Mathieu Roy, Julie Richard, Véronique Bouchard (Salle centrale)
'''Atelier pratique : '''Choucroute et lacto-fermentation de divers légumes avec Marc-Antoine Minville, de Fermenterre (Café St-Fractal)
'''Atelier conte et jeu : ''' Education artistique pour enfants sur le thème des changements climatiques par la troupe "De l'autre côté de la rivière". Durée 1 heure. (À l'extérieur ou dans le Hall adjacent au St-Fractal) 16h30
Assemblée locale
Présentez vos projets, tous azimuts, pour passer des idées à l'action ! (Salle centrale) 17h15
'''Panel :''' Compost : approches individuelles, communautaires et municipales, avec Frédéric Chouinard et François Handfield (Marche dans la cour intérieure puis discussion dans la salle principale)

L'activité "entretien de vélo" est annulée
17h45
'''Atelier''' de jonglerie et balle contact (Cour intérieure) 18h30
'''Souper'''
Soirée festive Au St-Fractal!
=== Dimanche 23 mai 2010 === 8h30
'''Yoga''', avec [http://ca.linkedin.com/in/loverofbliss Marci Babineau]
à l'extérieur s'il fait beau, sinon, au 3e étage du pavillon SH
Apportez votre tapis !
9h
'''Panel :''' Modèles d'économie alternative à l'échelle locale, avec Mathieu Petit-Clair de Koumbit, Véronica Rioux de l'Accorderie et Véronique Vendette de la Coop du Grand-Orme (Salle centrale)
10h15
'''Présentation : '''Luttes paysannes et accès à la terre avec Nicolas Van Caloen (SH-3620)
'''Atelier pratique :''' Communication, interrelations et Vie à l'échelle locale avec Martine Émond (SH-3360)
11h15
'''Film :''' Femmes invisibles et indivisibles, de Maude Marcaurelle et Gabriel Garcia, sur la place des femmes autochtones au Québec (SH-3260)
'''Discussion:''' Villes en transition avec Michel Durand, Claude Saint-Jarre et Danny Polifroni (SH-3620)
12h15
Dîner, flânage convivial et kiosques
13h
'''Cercles de discussion :''' (À l'extérieur s'il fait beau, sinon, au 3e étage du SH)
Les alternatives menstruelles animé par Judith Jacques
Concilier travail et autosuffisance locale animé par Arielle Paiement
Réduction à la source vs recyclage animé par Lea Stillinger
Participer à des visites de fermes animé par Jean-Bernard Addor (local SH-3360)
14h
'''Panel :''' Au-delà de l'achat local... perspectives de changement social profond avec Anick Béland-Morin, Michel Durand et Serge Mongeau (SH-3420)
'''Randonnée : ''' Plantes médicinales des parcs et ruelles, avec Gabrielle Champagne, herboriste (Départ à l'extérieur du St-Fractal)
15h30
Assemblée locale
Présentez vos projets, '''par quartier''', pour passer des idées à l'action ! (Salle centrale)
16h30
'''Ateliers pratiques :'''
Faire son pain chez soi avec Anne Van Caloen et Anne-Sophie Tardif, d'Aliments d'ici (Café St-Fractal)
Couture avec des tissus récupérés avec Martine Poupard (SH-3360)
'''Activité artistique créative :'''
Stimuler le composte de votre imaginaire suivi d’un atelier d’écriture rapide et de dessin en imaginaire (à l'extérieur)
17h30
'''Marche, fête et activité d'interaction avec le public''' (Tout le monde dehors!)


'''Détails de l'ensemble des activités ci-dessous :''' Pour un meilleur accès au jardinage urbain, 16h
avec Action Communiterre, la [http://www.montrealpermaculture.org/index.php/Guilde_de_Permaculture_de_Montr%C3%A9al Guilde de permaculture de Montréal] et Santropol Roulant et Alternatives Mieux connaître les différentes formes que peut prendre le jardinage urbain et s'outiller pour pouvoir, à la fois jardiner soi-même et savoir comment favoriser dans nos quartiers l'accès à la terre, aux outils et aux connaissances de base pour jardiner.
«--- Mot du porte-parole, Serge Mongeau
9h, salle centrale
Nous avons la chance d'avoir comme porte-parole Serge Mongeau, écrivain, éditeur, militant et fondateur de la maison d'éditions Écosociété. Père de la simplicité volontaire au Québec, il est maintenant membre actif du Mouvement québécois pour une décroissance conviviale, qui organise plusieurs actvités de sensibilisaton à travers la province afin de réfléchir à un projet de société conviviale et écologiquement durable.
«--- Perspectives d'une société à l'échelle locale : problématiques agroalimentaires et d'autres secteurs de base de notre économie
9h45, salle centrale
avec Frédéric Chouinard du GRIP-UQAM
Le mouvement prônant une vie à l'échelle locale est bien actif, autant dans les médias que dans les universités et autres sphères de la société civile. Si l'économie locale apparaît comme une solution à de nombreux problèmes socio-écologiques, le concept demeure flou à plusieurs niveaux et s'avère un terrain fertile pour nombre de critiques. Cette présentation tente de dresser un portrait du mouvement au Québec et au niveau "local", en empruntant les chemins non seulement de l'agroalimentaire mais bien aussi d'autres secteurs de base de notre économie (vêtements, matériaux, etc.). Une présentation agrémentée d'images sera ainsi suivie d'un partage de connaissances et d'une discussion sur le sujet. «--- Les soupes médicinales
9h45, au Fractal
avec Catherine Lalonde, herboriste
Une autre manière d'utiliser les plantes médicinales de chez nous : dans la bouffe. Les soupes sont une bonne façon de consommer des remèdes d'herbes, agréables, délicieux, nutritifs et locaux!
«--- Table ronde sur l'agriculture du Québec
10h45, local SH-3420
avec Luc Poirier, du [http://www.gripuqam.org GRIP-UQAM] ; Marc-Antoine Minville, membre de l'[http://www.unionpaysanne.com/ Union paysanne] et François Décary d'[http://option-consommateurs.org/analystes/alimentation/ Option consommateur]
La discussion permettra d'aborder :
Les grandes lignes du rapport Pronovost pour mettre en contexte la crise agricole au Québec.
Les lois LPTAA, LAU et LDD leur implication au niveau de l'agriculture québécoise.
L'arrière fond éthique d'une agriculture plus locale et régionalisée.
L'aspect multifonctionnel d'une agriculture paysanne dans un horizon d'aménagement du territoire au point de vue local.
«--- Randonnée : Le quartier Milton-Parc avec Patrice Godin
10h45, départ à l'extérieur, en face de la porte centrale
détails à venir
«--- 11h45
Diner
Bouffe santé pas cher sur place, au café Fractal «--- Kiosques le samedi [http://alimentsdici.info/ Aliments d'ici]
[http://www.cooplesjardinsdelaresistance.com/ Coop les Jardins de la Résistance]
[https://accorderie.ca/spip.php?rubrique88 L'Accorderie de Montréal] et [http://paroledexclues.site11.com/ Parole d'ExcluEs]
[http://www.recycordi.com/ Recyc-Ordi]
[http://simplicitevolontaire.info/ Réseau québécois pour la simplicité volontaire]
[http://www.ecocommunautes-qc.org/ Répertoire des éco-communautés du Québec]
[http://www.sentierurbain.org// Sentier Urbain]
«--- Cercle de discussion :
'''Santé communautaire''', animé par Claude Saint-Jarre, de Boucherville en transition, ainsi que Catherine Larouche, qui mène des recherches sur les coopératives de santé avec l'Université de Sherbrooke.
12h30, à l'extérieur s'il fait beau, sinon, au 3e étage du pavillon SH
Je veux communiquer mon enthousiasme pour un modèle de santé axé sur la prévention de la maladie et sur la promotion et la création de la santé, sur le plan individuel et bien sûr de façon communautaire. Il y aura des exercices pour vivre pratiquement l'idée. Il sera aussi question du "pic du pétrole" dont il faudra tenir compte dans nos projets, que ce soit une coopérative de santé ou une vision de la santé idéale à imaginer avant de la réaliser.
«--- Cercle de discussion :
'''Cuisiner local, de façon simple et plaisante''', animé par Annick Dallaire, d'Aliments d'ici
12h30, à l'extérieur s'il fait beau, sinon, au 3e étage du pavillon SH
Annick a coordonné la 2e édition du livre « Cuisine locale : recettes simples et délicieuses pour apprêter nos aliments d'ici », qui vient de paraître au début mai.
Pour en savoir plus sur le livre et notre projet de partage de recettes, voir [http://alimentsdici.info/recettes cette page du site].

«--- Présentation suivie d'une discussion :
'''Pour des quartiers verts à Montréal''', animé par Julie Beauvilliers, chargée de communication et Sylvie Tremblay, conseillère en aménagement, à la Ville de Montréal
12h30, local SH-3260
La présence de la Ville se fera en deux temps :
1- Présentation succincte du Guide des quartiers verts
2- Discussions avec les participant-e-s.
Le cercle de discussion permettra d’aborder les questions suivantes :

1- Le Guide des quartiers verts : Dans quel cadre ce Guide a-t-il été conçu ? Quel sera l'impact de ce Guide pour les résidants montréalais? Quelle est la vision préconisée par la Ville concernant les quartiers verts?

2- Les quartiers verts et la qualité de vie des Montréalais : à quelle échelle les quartiers verts se vivent-ils ? Est-ce que les quartiers verts vont plus loin que la simple notion de transport? Quelles sont les priorités à considérer dans la création de quartiers verts ? Quelle est la place des citoyens dans la création de ces quartiers ? Quels en sont les impacts ?


La discussion permettra d'exprimer votre vision sur l'aménagement écologique des rues et des quartiers à Montréal, afin que des responsables de la Ville l'entendent.
«--- Le compostage domestique du fumain avec François Handfield, de la Ferme aux petits oignons
12h30, local SH-3620
François pratique le compostage du fumain à son domicile depuis 5 ans. Il a construit plusieurs modèles de toilettes à compost, intérieures et extérieures. Il nous présentera quelques techniques de compostage du fumier humain ainsi que les principaux aspects légaux reliés à cette pratique.
«--- Les ruelles vertes : plusieurs expériences à Montréal
13h30, local SH-3620
avec Anne Van Caloen, Raphaëlle Groulx et Megan Hyslop
Anne a été chargée de projet pour une ruelle verte et responsable horticole pour 2 autres, dans le quartier Centre-Sud à Montréal.
Raphaëlle a été pendant 2 ans chargée de projet Ruelle verte à l'éco-quartier Plateau Mont-Royal qui, depuis 1999, a réalisé le verdissement de plus d'une quinzaine de ruelles. Depuis 2002, elle est la coordonnatrice de l'éco-quartier.
Megan fera part de son expérience dans le lancement d'une ruelle verte à Verdun - un lieu pour la nourriture, la beauté, l'art, et les amitiés. C'est aussi son projet de maîtrise, avec l'appui du Global Futures Lab de l'université Concordia.

«--- Les éco-hameaux : exemples existants et enjeux pour leur développement
13h30, local SH-3620
avec Pierre Vinet et Li Harnois du hameau de la Colline du chêne; Vicky Veilleux, conceptrice du Répertoire des éco-communautés du Québec; Jean-François Allaire et Catherine Larouche, chercheurs en développement des communautés et des coopératives à l'Université de Sherbrooke Vicky, pour réaliser le Répertoire des éco-communautés du Québec a visité une vingtaine de projets écologiques et communautaires et d'écovillages au Québec et ailleurs. Co-organisatrice du Symposium sur les communautés intentionelles qui aura lieu en juillet à Saint-Faustin du Lac Carré, elle nous présentera un aperçu des éco-hameaux québécois et nous fera part de sa vision sur pourquoi fonder des éco-hameaux.
Pierre, co-fondateur du hameau de la Colline du chêne, partagera ses réflexions suite à son expérience de 6 années en éco-hameaux, ainsi que le projet de ASH (agriculture soutenue par un hameau) pour lequel ils sont la recherche de jeunes agriculteurs intéressés.
Jean-François et Catherine s'intéressent aux éco-hameaux depuis plus d'une dizaine d'années. Catherine travaille en développement des coopératives. Jean-François a été membre du conseil d'administration du réseau des éco-hameaux québécois et il travaille comme agent de recherche en développement des communautés.
«--- Divers modes d'approvisionnement alimentaire local
15h, salle centrale
avec Anick Béland-Morin, du [http://www.atmsrq.org/MSR/VISITEUR/CADRE/cadre_principal.php Marché de solidarité régionale de Québec] ; Mathieu Roy, d'[http://www.equiterre.org/projet/agriculture-soutenue-par-la-communaute/ Équiterre] ; Julie Richard, d'[http://www.actioncommuniterre.qc.ca/ Action Communiterre] ; Véronique Bouchard, de la [http://www.fermeauxpetitsoignons.org/ Ferme aux petits oignons]
Suite à une brève présentation de chacun, une discussion suivra pour approfondir :
Quel est le potentiel des divers modes d'approvisionnement que nous avons mis en place ? Comment ces projets sont complémentaires ? Comment faire en sorte que de telles alternatives prennent une place significative et contribuent à un changement dans la façon dont les Québécois s'approvisionnent en aliments ?
Anick a démarré le Marché de solidarité régionale il y a trois ans à Québec et elle continue à porter ce projet. Elle partagera cette expérience en la situant dans un cadre plus global face aux enjeux agroalimentaires mondiaux.
Mathieu travaille pour le réseau de l'agriculture soutenue par la communauté d'Équiterre. Il nous présentera comment le fait de s'inscrire pour un panier ASC est une solution pour avoir des produits frais locaux et bio et comment, en devenant partenaire d'une ferme, on est plus qu'un consommateur, on peut aussi devenir acteur de changement.
Julie travaille depuis plusieurs années avec Action Communiterre : un organisme à but non lucratif qui se dédie à conscientiser le public à la sécurité alimentaire ainsi qu’à l’agriculture urbaine tout en fournissant à la communauté un meilleur accès à des fruits et légumes biologiques sains par le biais de jardins potagers et d’autres projets d’agriculture urbaine dans la région de Montréal.
Véronique nous présentera la mise en marché à travers une coopérative de solidarité, le cas de La Mauve : le fonctionnement de la coopérative La Mauve, son historique, ses caractéristiques ainsi que la dimension éducative de leur action. La coopérative a été l'étude de cas de son mémoire de maîtrise.
«--- Atelier pratique : Choucroute et lacto-fermentation de divers légumes
15h, au Fractal
avec Marc-Antoine Minville, de Fermenterre
Formateur en transformation artisanale des aliments aux Jardins du Grand-Portage, étudiant en Technologie de la Transformation des Aliments, militant pour diverses causes et organisations dont l'Union paysanne, et musicien à ses heures... Marc-Antoine nous enseignera les bases de la lacto-fermentation des légumes en nous faisant préparer une choucroute et un mélange de légumes d'hiver. Si possible, apportez deux pots Mason d'un litre, pour rapporter vos portions.
(Maximum 20 participant-e-s)
«--- Assemblée locale
16h30, salle centrale
Présentez vos projets qui vont dans le sens d'une vie à l'échelle locale.
L'assemblée permettra ensuite de se regrouper par champs d'intérêt autour des projets qui seront présentés et de créer des liens entre nos différentes initiatives.
Ainsi l'idée initiale de ces événements qui est de bâtir un mouvement de vie à l'échelle locale fait son chemin, elle prend forme à travers ces projets et ces liens !
La différence entre l'assemblée du samedi et celle du dimanche : dimanche on aborde des projets qui sont par quartier (ou par ville/village si c'est ailleurs que Montréal) tandis que samedi, on cherche à discuter de projets plus généraux, au niveau régional ou plus larges encore.
«--- Compost : approches individuelles, communautaires et municipales 17h15, marche dans la cour intérieure puis discussion dans la salle principale
avec Frédéric Chouinard et François Handfield
Frédéric nous guidera à travers une marche pour visiter les installations de compost du CRAPAUD
(tours de vermi-compost et autres approches possibles à une échelle individuelle ou communautaire).
François, qui travaille pour Électrigaz, présentera la digestion anaérobie, une solution pour valoriser les déchets organiques à l'échelle municipale.
- le fonctionnement de base d'une installation de digestion anaérobie
- les avantages et désavantages de la digestion anaérobie face aux autres options de gestion des matières organiques: compostage, élimination et gazéification.
«--- Atelier de jonglerie présenté par le groupe Autarcirque (localisé à l'UQAM)
17h45, Cour intérieure 3-5 balles, balle contact, quilles, etc. De débutant à avancé, 8 ans et + . «--- Souper et Soirée festive
Souper : Buffet végétarien, offert par '''Paz Ibi''' (contribution volontaire) et bière pas chère toute la veillée...
Musique dès 18h avec '''Serge-André Jones et Catharcy''' ''(chanson-piano)''
Soirée festive, au café Fractal (même emplacement que dans le jour):
'''Jonathan Guaya, Véronica Rioux et Paolo''' ''(slam)''
'''Sofi l'Anthrope''' ''(chanson et guitare)''
'''Noémie d'Autarcirque''' ''(cirque)''
'''Salsa descalza''' ''(danse)''
'''Andine''' ''(musique)''
'''Jam libre''' ensuite (apportez vos instruments !)
Animation : '''Paolo et Manu'''
«--- Modèles d'économie alternative à l'échelle locale
9h, salle centrale
avec Véronica Rioux de [http://www.accorderie.ca/ l'Accorderie], Mathieu Petit-Clair de [http://www.koumbit.org/fr/a_propos/principes_fondateurs Koumbit] et Véronique Vendette de la [http://www.coopdugrandorme.ca Coop du Grand Orme]
Mathieu est l'un des fondateurs de Koumbit, un OSBL basé à Montréal, un regroupement de travailleurs en technologies de l'information, organisé selon des principes fortement coopératifs et faisant usage de certaines notions d'[http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89conomie_participative économie participative]. Koumbit existe depuis 2004 : l'expérience acquise (et son succès) devrait être un encouragement pour d'autres groupes souhaitant démarrer des projets semblables.
Véronica est active comme Accordeure et travaille pour l'Accorderie de Québec depuis plus de 3 ans. Suite à un bref film (11 min.) présentant l'organisation, il sera question de l'expérience d'échange de service, individuel et collectif, tel que vécu à L'Accorderie de Québec comme système économique alternatif, mis sur pied en 2002, et qui a veillé à l'essor d'Accorderies en 3 autres villes du Québec. Ce système créé "pour échanger et coopérer" réunit toute personne souhaitant améliorer ses conditions de vie en ayant accès à une grande diversité de services payables en heures.
Véronique de la Coop du Grand-Orme, coop éco-locale à Ste-Anne-de-Bellevue, nous fera part de pourquoi leur groupe a choisi la formule coopérative de solidarité et comment cette structure aide à renforcer les liens sociaux de solidarité au niveau local. «--- Luttes paysannes et accès à la terre
10h15, local SH-3620 avec Nicolas Van Caloen
Nicolas réalise un documentaire sur les mouvements paysans en Amérique-Latine, où il voit comment les stratégies paysannes diffèrent selon le niveau de concentration de la propriété des terres et autres enjeux des différentes régions (défense du territoire, ré-appropriation, réforme agraire, etc.). Son projet de recherche est soutenu présentement par le GRIP-UQAM.
«--- Communication, interrelations et Vie à l'échelle locale
10h15, local SH-3360
avec [http://mangerlocal.info/pages/persoMartine.htm Martine Émond]
La communication est à la base de la Vie elle-même. Elle est aussi le fondement de la Vie à l’échelle locale. Que pouvons-nous apprendre des interrelations entre les éléments de la nature ? Comment pouvons-nous nous inspirer de cette parfaite harmonie qui existe dans la nature entre les forces réceptives et actives afin de mieux vivre ensembles dans nos projets de groupes, dans nos communautés et dans la création d’un Nouveau Monde ? Après vous avoir parlé de mes réflexions personnelles à ce sujet, je vous proposerai une mise en situation qui nous permettra de ressentir les différents modes de communication en groupe. Nous terminerons par une discussion afin de partager nos expériences et d’en retirer quelques idées à amener dans l’action.
«--- Femmes invisibles et indivisibles
11h15, local SH-3260
Le documentaire « Femmes invisibles et indivisibles » fait un survol de la place des femmes autochtones au Québec. Ce documentaire a été réalisé par Maude Marcaurelle et Gabriel Garcia avec la généreuse participation de plusieurs femmes autochtones engagées. Une brève discussion suivra le film.
«--- Villes en transition
11h15, local SH-3620
avec Michel Durand, Claude Saint-Jarre, Danny Polifroni, membres des [http://villesentransition.net/quebec initiatives de transition] au Québec
Chacun à leur tour, les trois intervenants vont nous expliquer ce qui les a conduit au mouvement des Villes en Transition. Ensuite ils feront une présentation Powerpoint pour expliquer ce modèle et s'en suivront des questions / discussions avec vous!
«--- 12h15
Dîner, flânage convivial et kiosques
Kiosques le dimanche [http://alimentsdici.info/ Aliments d'ici]
[http://www.cooplesjardinsdelaresistance.com/ Coop les Jardins de la Résistance]
[http://alimentsdici.info/echelle.locale/programme.2010#ecomenstruelles Écomenstruelles]
[https://accorderie.ca/spip.php?rubrique88 L'Accorderie de Montréal] et [http://paroledexclues.site11.com/ Parole d'ExcluEs]
[http://mitzart.com/ Mitzart]
[http://www.recycordi.com/ Recyc-Ordi]
[http://www.ecocommunautes-qc.org/ Répertoire des éco-communautés du Québec]
[http://simplicitevolontaire.info/ Réseau québécois pour la simplicité volontaire]
[http://www.sentierurbain.org/ Sentier Urbain]
«--- Les alternatives menstruelles animé par Judith Jacques, d'Écomenstruelles (GRIP-UQAM)
13h, à l'extérieur s'il fait beau, sinon, au 3e étage du pavillon SH
http://alimentsdici.info/sites/alimentsdici.info/files/imagecache/gallery/u1/image-gallery/ecomentruelles_2010-05-23.jpg
Ce cercle de discussion sera à 13h
«--- Concilier travail et autosuffisance locale animé par Arielle Paiement, d'Aliments d'ici
13h, à l'extérieur s'il fait beau, sinon, au 3e étage du pavillon SH
Comment faire ce qu'on aime tout en subvenant à nos besoins, selon nos valeurs!
Un cercle de discussion très ouvert et convivial où chacun-e peut exprimer ses questionnements, ses doutes, ses espoirs, ses expériences, sur la problématique de la conciliation du travail et de l'autosuffisance (financière et alimentaire) dans le contexte de transition actuel où il faut encore payer un loyer et se procurer la nourriture par échange monétaire en attendant de produire ce dont on a besoin!
«--- Réduction à la source vs recyclage animé par [http://www.mitzart.com Lea Stillinger]
13h, à l'extérieur s'il fait beau, sinon, au 3e étage du pavillon SH
Est-il préférable de recycler ses bouteilles en plastique ou plutôt d'arrêter d'en acheter? Le papier recyclé, qui nécessite une grande consommation d'eau et l'utilisation de produits polluants, est-il une bonne solution? Ne devrait-on pas réduire notre consommation à la source pour avoir un impact réel sur notre empreinte écologique?... venez en discuter avec nous!
«--- Participer à des visites de fermes animé par Jean-Bernard Addor, d'Aliments d'ici
13h, local SH-3360
Quelles sont nos motivations pour participer ou non à une visite de ferme ? Venez les partager dans la discussion. Pour tout le monde, que vous ayez déjà participé à une visite de ferme ou non. Un des buts de cette discussion est de nous aider à organiser des visites de fermes et d'encourager le dialogue ville - campagne. J'expliquerai en quoi consistent les visites de fermes des Aliments d'ici.
«--- Au-delà de l'achat local... perspectives de changement social profond
14h, salle centrale
avec Anick Béland-Morin, du [http://www.atmsrq.org/ Marché de solidarité régionale de Québec], Michel Durand, de [http://bouchervilleentransition.org/tiki/Accueil Boucherville en transition] et Serge Mongeau, du [http://www.decroissance.qc.ca/ Mouvement québécois pour une décroissance conviviale]
«--- Randonnée : plantes médicinales des parcs et ruelles avec Gabrielle Champagne, herboriste
14h, Départ à l'extérieur du Fractal
Vous aimeriez pouvoir reconnaître les plantes médicinales qui poussent en ville juste à côté de nous?? En voici l'occasion! J'organise une Promenade d'identification de plantes médicinales urbaines, durant laquelle nous pourrons en observer plusieurs. Cela prendra la forme d'une petite marche sympathique dans les rues et ruelles du coin pour rencontrer en personne nos plantes médicinales locales ainsi qu'apprendre sur leurs propriétés.
Au plaisir de marcher et d'échanger avec vous !!
Gabrielle Champagne
«--- 15h30
Assemblée locale
Présentez vos projets, '''par quartier''', pour passer des idées à l'action ! (Salle centrale) «--- Couture avec des tissus récupérés avec Martine Poupard
16h30, local SH-3360
Apprendre à faire des sacs avec du tissu comme des sacs à pains, à souliers, pour le recyclage, pour le magasinage, etc. Remettre au goût du jour des petits hauts démodés ou tachés... Apportez vos petits hauts, morceaux de tissus à réutiliser, si vous en avez... et des ciseaux.
«--- Faire son pain chez soi
16h30, au Fractal
avec Anne Van Caloen et Anne-Sophie Tardif, d'Aliments d'ici
Un atelier pour apprendre les concepts de base et quelques trucs pour bien réussir son pain.
«--- «Stimuler le composte de votre imaginaire», suivi d’un atelier d’écriture rapide et de dessin en imaginaire
16h30, à l'extérieur
Faites connaissance avec votre lobe droit dans le mouvement de l’inconnu tout en folle sagesse. Rencontrer LaBoudine, femme vibrante et étonnante toute en couleur de l’imprévue, qui vous fera un portrait ludique de la vague des coupures économiques transformée en soif de changements et d’ouverture pour la vie jusqu’à son entrée à la présidence de l’Université de Foulosophie.
«---

Vivre à l'échelle locale

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