L'achat local

Titre : Réflexion participative sur le concept d'achat local en alimentation

Heure : 13h15-14h15

Salle : SH-2560

Objectifs : Certains disent que l'achat local est une mode éphémère. D'autres y voient la panacée environnementale et économique qui préviendra d'autres crises à l'échelle de la planète. Qu'en pensez-vous ? Alors que plusieurs organismes font la promotion du concept d'achat local, peu le définissent. L'atelier abordera diverses pistes de réflexion, de définitions et un survol des repères et certifications en alimentation, le tout dans un format participatif et interactif.

Animation : Émilie Bernier, du Partenariat jeunesse pour le développement durable

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