Cuisine du samedi 25 février

Bonjour !

Pour les infos générales si c'est votre première cuisine collective avec nous : http://alimentsdici.info/cuisines_collectives

Veuillez indiquer d'ici jeudi midi le 23 février le nombre de portions que vous voulez (généralement entre 3 et 6 portions de chacune des recettes qui vous intéressent),

N'oubliez pas d'apporter suffisamment de contenants pour rapporter vos portions, et une ou deux idées de recettes pour les prochaines cuisines.

à samedi !

de délicieux légumes (brocoli, chou-fleur, pommes de terre, carottes) cuits au four dans une sauce (lait, bouillon de poulet, fécule de maïs) et garnis de fromage râpé.
Aji de Gallina : Poulet dans une sauce composée de chili (aji tournasol), huile, oignons, ail, noix de Grenoble/ pacane, base de poulet… Délicieux! À manger avec patates cuites ou riz (ou les deux)
Recette sans cuisson, sans gras, sans sucre, mais plein de bon ingrédients bio. Le tout se conserve au frigo beaucoup plus longtemps qu'il ne faut pour les manger. Faits de noix du brésil, noisettes, baies de gogi, cacao, essence d'amande et d'orange, noix de coco et purée de dates et d'abricots, et quelques autre ingrédients.