Compte-rendu du comité visites d'aide aux fermes du mardi 5 avril 2011
Comité visites de fermes Mardi 5 avril
4. Proposition de fermes à visiter
Suggestion de nouvelles fermes
- Cidrerie, vinaigres de cidre Pierre Gingras, fermentation 1 et 2 ans
- Les fines herbes Osiris
- Fermes de chèvres au Vermont Diary Willow, vente de produit et visite
- La ferme de la pointe du Nain
- La grange verte
- La Serre de Concordia
- Les jardins du Grand Portage
- Miel-Anicet, hydromel
Calendrier
- 23 mai longue fin de semaine de Dollars
Ferme
- St-Valentin
- Valton
- Petits oignons : action de grâce ou fête du travail
- Miel Anicet : quoi faire et quand ?
- Cadet-Roussel : fin de l'automne
- Jardins de la Résistance ? atelier de lactofermentation ?
- Lait de chèvre au Vermont
- Vignoble ?
- Pommes (Gaelle) ?
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Prochaine rencontre du comité
Commentaires des participants
