Compte-rendu du 9 février et prochaine rencontre

 

Bonjour à tous!

1. Compte-rendu

 La rencontre du 9 février a lieu au Café Zybaldone à 17:30. Le souper conférence animé par Chritine Gascon de Jeunes Pousses (www.jeunespousses.ca ) et par Pierre Bolduc de la Boutique Écolo (www.ecoloboutique.ca ) s'intitule:

 

'Mangez québécois, même quand il fait froid'

 

Je vous invite à visiter leurs sites internet et à vous familiariser avec leurs parcours extraordinaires. Je suis éblouie et inspirée par la capacité d'agir de ses deux écolos!

 

Pierre Bolduc et l'équipe du Tremplin nous ont servi un repas fabuleux pour seulement 3$ par personnes. Chritine Gascon a dirigé la discussion. Nous avons fait une liste des aliments disponibles et des modes de conservation. Les germinations sont aussi abordées. Environ 10 personnes de notre groupe d'apprentissage sont présentes.

 

2. Prochaine rencontre

 

Sujet: Planifier son jardin (espaces, sol, variétés, commande de semences)
Quand: 23 février de 19:30 à 21:30
Lieu: Les AmiEs de la Terre au 843 rue King Ouest

Apportez un plan de votre future jardin, du papier, des crayons, une efface et une règle. Prenez note de l'orientation (nord-sud-est-ouest) et de l'ensoleillement. Connaissez-vous le type de sol ou avez-vous déjà vos bacs? Pensez au type de jardin que vous voulez pour cette été: un jardin à salade, un jardin d'été, d'entreposage, à graines... Avez-vous un budget? Des outils?

Plan de la soirée:
-Courte présentation de 30 à 45 min
-Atelier de planification

 

ATTENTION! Je suis encore à la recherche d'animateurs pour la soirée! Contactez-moi (Michelle) au 819-348-9030 pour vous porter volontaires.

 

3. Calendrier des présentations de la saison 2011

 

  • 9 mars: semis intérieur (tomates, piments poivrons, aubergines, fines herbes...) Martine Boucher

  • 16 mars: le compostage- Sara Richard

  • 30 mars: Repicage

  • 13 avril: les écoles de pensées agricoles: biodynamie, permaculture, etc.

  • 27 avril: Semis intérieurs (laitues, concombres, courges, fines herbes...)

  • 12 mai: jardins en bacs et préparation des sols - Jean Doyon & Gabriel Rebelo à confirmer

  • 25 mai: Semis extérieur et transplantation (semis en continu)

  • 9 juin: les insectes et les mauvais herbes du jardin

  • 23 juin:  entretien du jardin: quoi couper quand et comment repiquer 

  • 6 juillet: visiter des potagers à Sherbrooke

  • 20 juillet: banque de données: livres, internet, association... 

  • 3 août: lacto-fermentations, mise en conserve & entreposage

  • 17 août: visites de fermes

  • 31 août: tous les logos écologiques : les comprendre

  • 14 septembre: Récolte des graines

Veuillez s.v.p. communiquer par courriel à mcorcos @ gmail.com votre faire part de la ou des conférences que vous avez envie de préparer et de présenter. Votre nom sera ajouter à la liste ci-dessus dans les jours qui suivent.


Cordialement,

Michelle Corcos

819-348-9030

Aliments d'ici Sherbrooke

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