Activités de transformation alimentaire communautaire du 7 octobre 2010
Lors de ces activités, nous transformons en groupe des aliments locaux que nous partageons par la suite. Les activités de transformation ont lieu à Pointe St-Charles, au 1930 Grand Trunk (métro Charlevoix). Le matériel, les recettes et les ingrédients sont déjà sur place. Le prix est de 15$ et il inclut tout sauf les bocaux. Les participants peuvent amener leurs propres bocaux, ou encore les acheter sur place (le nombre et la grosseur seront précisés aux participants qui s'inscrivent).
Il est possible d'ajuster votre heure d'arrivée à votre horaire de travail au besoin. Toutefois, par souci d'équité, nous demandons aux derniers arrivés de rester jusqu'à la fin pour le ménage, aussi faut-il prévoir être disponible pour une durée totale d'au moins quatre heures.
Pour des questions ou pour vous réserver votre place, contactez Lysiane Roch à lysili () yahoo.com
7 octobre - de 13h00 à 17h30 Annulé
Mise en conserve de betteraves marinées et d'autres produits en fonction des récoltes
7 octobre - de 17h30 à 22h00 Complet
Mise en conserve de betteraves marinées et d'autres produits en fonction des récoltes
