Cuisine collective courges et betteraves, ramasser du bois pour la cabane à sucre et colloque sur l'alimentation

Bonjour,

Voici tout d'abord quelques activités à mettre à votre agenda:

Dans ce qui se passe autour de nous, Catherine, la nouvelle co-coordinatrice du GRIP-UQAM, l'association étudiante et communautaire pour l'écologie sociale, recherche des idées et des bénévoles pour organiser les 20 ans du GRIP, c'est aussi elle qui s'occupe de l'inscription des conducteurs à Communauto.

On peut aussi mentionner l'initiative FSM 2015, pour organiser un forum social mondial en 2015 à Montréal.

Cuisine collective : pain à la courge, soupe aux betteraves et gnocchis le mardi 12 novembre en soirée

(Image Wikipedia.org)

Nous vous invitons à la prochaine cuisine collective d’Aliments d’Ici. Nous cuisinerons un pain à la courge et parmesan, une soupe bortsch et des gnocchis à la sauce Alfredo végétariens. La cuisine débutera à 18h le mardi 12 novembre et aura lieu près du métro Frontenac. Chaque part que vous cuisinerez vous coûtera 2 dollars. Nous privilégions les aliments québécois, de saison, bios et végétariens. Je suis personnellement enthousiaste pour l’alimentation végétalienne. D’autres infos pratiques vous seront envoyées par courriel lorsque nous connaîtrons la liste des participants-es.

Voici le lien pour s’inscrire à la cuisine .

Trajet pour se rendre à la cuisine

  • Remplissez le formulaire d’inscription avant le vendredi 8 novembre à midi.
  • Si vous voulez venir en groupe, chaque membre doit remplir individuellement le formulaire d’inscription.

Journée à ramasser du bois pour bouillir l'eau d'érable aux Arpents Roses

Ferme des Arpents roses

Message de Ludovic

L'activité serait donc : Bois de cabane à sucre. ÇA consisterait donc à rentrer plusieurs dizaines de cordes de bois de chauffage (30 po de long) dans le "shed à bois". Plus on sera, mieux ça ira, on pourra faire la file indienne, et ça peut être une activité pas mal rigolote. L'activité pourrait être annulée s'il pleut TROP. Une petite pluie serait tolérable, mais pas une pluie diluvienne... À voir en temps et lieu, quoi!

Pour le dîner, comme d'hab, on pourra se faire un potluck dans la cabane à sucre. Feu au propane disponible et poêles à bois, et frigo.

Si des gens veulent rester en soirée, ils sont les bienvenus. Idéalement les gens devraient s'apporter des gants, le bois de conifère "gomme" les mains. Céline fait dire qu'il y aura aussi une veillée de danse trad à Saint-Paul-de-Joliette ce même soir-là. Avis aux intéresséEs. Il y a un souper spaghetti et le prix d'entrée est de 15$. C'est l'évènement annuel de levée de fond de la Foulée.

Voilà! À bientôt Ludovic

Activité d'Aliments d'ici

C'est une ferme que nous connaissons bien, qui a livré des légumes au groupe d'achat et que nous avons aidé pour la récolte de l'eau d'érable. Pour les gants, Aliments d'ici est en train de regarder pour en acheter pour ceux qui n'en ont pas. On pourra très bien mettre les gants de travail par dessus les gants d'hiver, en tous cas si les gants d'hiver ont des doigts.

Pour s'inscrire, utilisez le formulaire !

http://www.fermedesarpentsroses.com/

Colloque sur les systèmes alimentaires durables au Québec, enjeux, débats et pistes de solutions

Souveraineté et sécurité alimentaires, enjeux logistiques, agriculture urbaine, périurbaine et territorialité, mise en marché de productions maraîchères, rôle des organismes communautaires, des milieux ruraux et universitaires. Suite à la journée mondiale de l'alimentation et en collaboration avec le Groupe JAM (Justice Alimentaire Montréal), la direction du développement durable HEC Montréal propose conférences, débats et tables rondes sur les enjeux et la mise en oeuvre de systèmes alimentaires durables. 

Ce colloque donnera l'occasion aux milieux universitaires, aux organismes communautaires ainsi qu'à des agriculteurs maraîchers de réfléchir ensemble à des pistes de solutions sur ces questions. Par ailleurs, certaines initiatives seront annoncées quant à la manière de développer des stratégies d'accès à une alimentation saine pour tous.

http://www.hec.ca/developpement_durable/evenements/colloquesystemesalimentairesdurables_12nov2013.html