Colloque sur les systèmes alimentaires durables au Québec, enjeux, débats et pistes de solutions

Souveraineté et sécurité alimentaires, enjeux logistiques, agriculture urbaine, périurbaine et territorialité, mise en marché de productions maraîchères, rôle des organismes communautaires, des milieux ruraux et universitaires. Suite à la journée mondiale de l'alimentation et en collaboration avec le Groupe JAM (Justice Alimentaire Montréal), la direction du développement durable HEC Montréal propose conférences, débats et tables rondes sur les enjeux et la mise en oeuvre de systèmes alimentaires durables. 

Ce colloque donnera l'occasion aux milieux universitaires, aux organismes communautaires ainsi qu'à des agriculteurs maraîchers de réfléchir ensemble à des pistes de solutions sur ces questions. Par ailleurs, certaines initiatives seront annoncées quant à la manière de développer des stratégies d'accès à une alimentation saine pour tous.

http://www.hec.ca/developpement_durable/evenements/colloquesystemesalimentairesdurables_12nov2013.html

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