1ère rencontre du groupe de Sherbrooke

À la rencontre du 12 janvier au local des Amis de la terre de l'Estrie...

Gabriel a d'abord présenté l'agriculture urbaine et en particulier les projets en cours à Sherbrooke.

Michelle a partagé sa vision pour le groupe et les démarches qu'elle a faites, qui l'ont menée à identifier le besoin d'un partage de connaissances en agriculture urbaine à Sherbrooke.

Michael a présenté brièvement le comité Aliments d'ici, les projets réalisés à Montréal et les possibilités de collaborer avec le projet de Sherbrooke, notamment par cet espace internet participatif.

Ensuite nous avons fait un tour de table pour dire ce qui nous motivait à participer à l'initiative :

  • apprendre pour jardiner chez soi
  • connaissances techniques
  • mieux planifier chez soi
  • rencontrer gens aux intérêts similaires
  • partager des connaissances
  • conservation des aliments quand c'est l'abondance
  • j'aimerais jardiner collectivement
  • appliquer les paysages comestibles
  • passer à la pratique
  • éventuellement être autonome
  • continuer à apprendre
  • acheter en groupe (terre, compost, etc.)
  • faire des bacs de jardinage ensemble
  • possibilité d'un jardin collectif sur de nouveaux terrains

Pour terminer nous avons établi une première liste de thèmes pour les prochaines rencontres, qui auront lieu aux deux semaines, au local des Amis de la terre.

Les germinations seront le premier thème abordé dans deux semaines. Une équipe s'est formée pour l'organiser.

D'autres participants prépareront un calendrier à partir de la liste ci-dessous.

Proposition de Christine:

  • 26 janvier: germinations 
  • 9 février: Souper rencontre au Café Zybaldone au 113, rue Wellington Sud: 'Mangez Québécois, même quand il fait froid' avec Pierre Bolduc. Repas servi à 17H30 POUR 3$. Discussion durant le repas.
  • 23 février: planifier son jardin (espaces, sol, variétés, commande de semences)
  • 2 mars: semis intérieur (tomates, piments poivrons, aubergines, fines herbes...)
  • 16 mars: le compostage
  • 30 mars: Repicage
  • 13 avril: les écoles de pensées agricoles: biodynamie, permaculture, etc.
  • 27 avril: Semis intérieurs (laitues, concombres, courges, fines herbes...)
  • 12 mai: jardins en bacs et préparation des sols
  • 25 mai: Semis extérieur et transplantation (semis en continu)
  • 9 juin: les insectes et les mauvais herbes du jardin
  • 23 juin:  entretien du jardin: quoi couper quand et comment repiquer 
  • 6 juillet: visiter des potagers à Sherbrooke
  • 20 juillet: banque de données: livres, internet, association... 
  • 3 août: lacto-fermentations, mise en conserve & entreposage
  • 17 août: visites de fermes
  • 31 août: tous les logos écologiques : les comprendre
  • 14 septembre: Récolte des graines
  • À ajouter: plantation d'arbres et arbustes fruitiers, plantes potagères d'ombre, plantes indigènes comestibles...
  • En continu (activité bouche trou ou autre de mercredis): visites de fermes, recettes, banque de données, livres, internet associations...

Parmi les options pour communiquer et rassembler l'information qui sera recueillie au cours de la démarche, on a mentionné :

  • répertoire des cultures urbaines de Sherbrooke
  • répertorier les arbres à fruits
  • partager avec Aliments d'ici certains outils d'animation d'ateliers qu'ils ont déjà préparés, et vice versa
  • faire une mailing list
  • une liste de liens
  • utiliser ce site web si on veut pour tout ça

D'ailleurs, chacun peut être membre de ce site et poster de l'information. Les pages sont en mode wiki et peuvent donc être modifiées et complétées par les autres membres du groupe. Si vous vous souvenez d'autre chose qu'on a dit, vous pouvez l'ajouter sur cette page, en cliquant l'onglet "Editer l'actuel" qui apparaitra ci-dessus quand vous serez inscrits (voir dans la colonne de gauche pour s'inscrire).

Deux personnes s'occuperont de modérer les pages pour l'instant (approuver les nouveaux contenus) : Michelle et Christine.

Pour toute question technique concernant le site, on peut contacter Michael ou Jean-Bernard à Montréal : alimentsdici (a) yahoo.ca

Longue vie au projet à Sherbrooke !!

Agriculture urbaine... autre part!

Voici une invitaion du groupe d'agriculture urbaine de Québec:

http://www.agricultureurbaine.net/Accueil.html

Quelqu'un y va?