Annonce d'activité

Finitions de la serre earthship, récolte de persil et pesto à la ferme Morgan

La ferme Morgan nous invite à donner un coup de main pour les finitions de la serre earthship que nous avons déjà aidé à construire. Ils veulent la finir avant l'hiver pour pouvoir l'utiliser pour démarrer les légumes pour le printemps. Il reste du crépi de cob (mélange de sable, d'argile locale et de paille) pour couvrir les murs de pneus réutilisés à faire et des travaux de finitions, Félicia sera avec nous sur le chantier. En même temps, il y aura une récolte de persil avec Hélène. Il y a de grandes quantité de persil et ça permettra de faire du pesto.

Informations générales

Des travailleurs de la ferme Morgan participeront au coloque sur les fiducies foncières qu'Aliments d'ici organise le dimanche 30 novembre avec plusieurs partenaires, c'est donc une occasion de mieux connaître cette ferme. Elle est située à Montcalm, dans les Laurentides, une trentaine de kilomètres à l'ouest de Morin-Height, juste à côté de l'écovillage Terravie où nous avons eu l'occasion d'aller plusieurs fois. Nous avons donné un coup de main dans cette ferme il y a quelques semaines. Il s'agit d'une ferme qui cultive une très grande surface et qui est en transition, une nouvelle équipe prend la relève. Il y a aussi des changements au niveau des cultures, c'était une ferme d'élevage et maintenant, il y aura aussi des légumes, que la serre permettra justement de démarrer à la fin de l'hiver.

Horaire de la journée

  • 9h départ de Montréal
  • 10h30 arrivée à la ferme et présentation rapide
  • 13h Dîner pot-luck
  • 14h - 17h Aide aux légumes ou à la construction d'une serre earthship
  • On pourra prévoir une balade au bord du lac voisin, dans l'écovillage de Terravie.
  • Retour à Montréal vers 20h

Objets indispensables

  • Souliers fermés pour le chantier de la serre, s'il y a du soleil, il fera chaud dans la serre.
  • Gourde
  • Imperméable
  • Quelque chose pour le pot-luck ou un pic-nic.
  • Contribution de 10$ suggérée pour le covoiturage, magasin de légume et de viande à la ferme

Pour vous inscrire, remplir le formulaire, avant 8h samedi matin, plus tôt serait mieux !

Jean-Bernard

(Pour plus de photos, voir la page séparée, en cliquant sur le titre de l'activité)

22 octobre

Mercredi 22 octobre au Marché Fermier de l'UQAM - 12h à 18h sur la Place Pasteur (St Denis coin Maisonneuve)

On entame nos dernières semaines de marché : on espère rester jusqu'au 12 novembre (si belle météo et assez de légumes) : venez nous encourager !
Nous sommes présentement en demande avec l'UQAM pour renouveler le marché l'an prochain. Envoyez-nous vos commentaires, idées, c'est important ! 

Cette semaine au Marché, 

La Coop Le Milieu propose un atelier de fabrication de kombucha entre 12h30 et 14h ! GRATUIT-donations volontaires (inscriptions via le formulaire.) 

 

Avec le froid qui revient, on propose plein de bonnes choses chaudes à manger et à boire :

** Des saucisses grillées de porc (venant des beaux pâturages des Arpents roses), de la soupe végé par Traiteur Virgule, (à accompagner d'une délicieuse fougasse de la boulangerie Four de la Pointe ?!), de la tisane, du café Santropol...**

Comme à chaque semaine, de la musique sera jouée en direct pour le plaisir de tous.tes. 

Et aussi, bien sûr :

Légumes et fruits de saison - Ferme Bord du Lac (représentée par les Fermes Anous et Jardins Epicés), Ferme Arpents roses, Ferme Légumes d'hiverts, Fruixi. 

Viande de porc : Pour les non-végé, les cochons de Ludovic sont élevés en pâturage (ils courrent dans les champs) et sont traités avec respect. La viande est en vente sur le Marché, vous pouvez aussi passer des commandes de panier en écrivant à la ferme directement. (paniers de viandes à partir de 25 dollars avec un bel assortiment)

Traiteur végétalien Madame Virgule : soupe, sandwich, salades et sucreries...

Boulangerie bio Four de la Pointe : fougasses aux olives, pains, brioches chocolat

Le kiosque de café Santropol (bio/équitable)est toujours sur le Marché. Tenu par les étudiants de l'UQAM du Projet Varzea, le kiosque sert à financer un voyage d'étude et de découverte interculturelle en Amazonie brésilienne, au printemps 2015. Café chaud ou en sacs sur place. 

Cosmétiques naturels Mlle Breu : onguents, crèmes, savons...

Nous cherchons toujours des bénévoles pour nous aider les mercredis. A partir de 10h le matin : installation du marché et décoration // De 12h à 18h : vente et accueil au kiosque Aliments d'ici, sono (musique) // Après 18h : aide au rangement. Nous sommes une petite équipe sympathique, toute aide est la bienvenue ! Vous pouvez inscrire vos disponibilités sur Le doodle pour mercredi prochain, en nous laissant un moyen de vous rejoindre via notre page facebook ou en laissant vos coordonnées à ce formulaire

 


Au plaisir de se voir mercredi !

Caroline

Le temps des carottes, à la ferme Cadet-Roussel

Bonjour,

C'est le temps des carottes ! Nous allons donner un coup de main samedi à la ferme Cadet-Roussel pour ramasser des légumes et participer à leur grande fête des récoltes. Pour la semaine prochaine, j'attends des nouvelles de la ferme Morgan qui aimerait terminer leur serre avant l'hiver pour pouvoir y démarrer les légumes de l'année prochaine. Si elle n'est pas terminée nous retrourneront leur donner un coup de main le samedi 25. La première semaine de novembre je propose de retourner dans Lanaudière, aux Arpents roses ou au légumes d'Hiverts. Pour le marché du mercredi après midi, à l'UQAM, il continue et il y a toujours besoin de bénévoles, consulter le site web d'aliments d'ici le vendredi ou le lundi pour avoir les informations pour le mercredi suivant. En fin de semaine, à la fête des récoltes de la ferme Morgan, j'ai parlé avec Amin, un Marocain qui aime beaucoup faire du couscous. Il pourrait animer un atelier couscous pour aliments d'ici et même le refaire peut-être chaque mois. Ça pourrait être l'occasion de cuisiner ou manger ensemble. Quelle est votre enthousiasme pour un tel projet ?

À bientôt,

Jean-Bernard

Grandes récoltes chez Cadet-Roussel, samedi le 18 octobre

(Image ferme Cadet-Roussel)

 

C'est la fête des grandes récoltes à la ferme Cadet Rousel! Aliments d'ici y participe ce samedi 18 octobre.



Le départ se fera de Montréal vers 8h.



Trois départ sont proposés, la majorité l'emporte :

  • Vers 17h30 avant le souper
  • Vers 19h00 après le souper
  • Vers 22h00 après la musique

Comme il y aura beaucoup de monde et beaucoup d'autos à la ferme, il y a de bonnes chances de pouvoir trouver une place de retour à un autre moment.

Le covoiturage est organisé par Danie.

N'oubliez pas que le coût est de 10$ allez-retour, si vous décidez de ne pas revenir avec la grip-mobile, vous devez quand même payer le 10$.

Horaire de la journée :

  • (6 h Traire la vache et nourrir les animaux.) On ne sera pas encore arrivés à la ferme.

  • (7 h 30 h Déjeuner en groupe.) On ne sera pas encore arrivés à la ferme.

  • 8h départ de Montréal
  • 9 h Récolte des carottes. (C'est à ce moment qu'on arrive à la ferme)

  • 12 h Repas-partage : amenez votre plat à partager.

  • 14 h Récoltes des carottes ou autres légumes si nous sommes très nombreux.

  • 18 h Soupe à la carotte faite par la ferme et chocolat chaud dans la cuisine d'été. Amenez du pain ou de quoi mettre sur le pain.

  • 19 h Place à la musique et aux chants. Spectacle et animation de Gumboot.

*La boutique sera ouverte
*Possibilité de voir les animaux.

N'oubliez pas :

  • Habillez-vous chaudement, apportez des bottes, les champs risquent d'être boueux.  (Quelques paires de bottes en caoutchouc sont disponibles à la ferme.)

  • Vous pouvez apporter des vêtements de rechange

  • Bouteille d'eau, lunch et 10$

  • Dis bien aux gens d'amener leur vaisselle car nous allons en manquer! : verre, bol, assiette etc! Anne

Pour vous inscrire

Remplir le formulaire!

15 octobre

Mercredi 15 octobre au Marché Fermier de l'UQAM - 12h à 18h sur la Place Pasteur (St Denis coin Maisonneuve)

Cette semaine, 

Le CRAPAUD UQAM tient un atelier de fabrication d'onguent naturel, à 17h (inscriptions via le formulaire.) Thés et herbes séchées seront aussi en vente toute la journée. 

Le kiosque de café Santropol (bio/équitable)est toujours sur le Marché. Tenu par les étudiants de l'UQAM du Projet Varzea, le kiosque sert à financer un voyage d'étude et de découverte interculturelle en Amazonie brésilienne, au printemps 2015. Café chaud ou en sacs sur place. 

La fromagerie Le Ruban bleu offre ses délicieux fromages québécois ! Leur présence est prolongée sur le marché; mais plus pour très longtemps, alors c'est le temps d'en profiter !

Notre traiteur Madame Virgule arrive avec une nouvelle recette de soupe...

Comme à chaque semaine, de la musique sera jouée en direct pour le plaisir de tous.tes. 

Et aussi, bien sûr :

Légumes et fruits de saison - Ferme Bord du Lac (représentée par les Fermes Anous et Jardins Epicés), Ferme Arpents roses, Ferme Légumes d'hiverts, Fruixi. 

Viande de porc : Pour les non-végé, les cochons de Ludovic sont élevés en pâturage (ils courent dans les champs) et sont traités avec respect. La viande est en vente sur le Marché, vous pouvez aussi passer des commandes de panier en écrivant à la ferme directement. 

Traiteur végétalien Madame Virgule 

Boulangerie bio Four de la Pointe

Cosmétiques naturels Mlle Breu

Nous cherchons toujours des bénévoles pour nous aider les mercredis. A partir de 10h le matin : installation du marché et décoration // De 12h à 18h : vente et accueil au kiosque Aliments d'ici, sono (musique) // Après 18h : aide au rangement. Nous sommes une petite équipe sympathique, toute aide est la bienvenue ! Vous pouvez inscrire vos disponibilités sur Le doodle pour mercredi prochain, en nous laissant un moyen de vous rejoindre via notre page facebook ou en laissant vos coordonnées à ce formulaire

 


Au plaisir de se voir mercredi !

Caroline

Veillée traditionnelle à la ferme des Arpents roses le dimanche 12 octobre

(Image Wikipedia)

Je vous propose dimanche soir d'aller danser dans la grange de Céline au Arpents roses. Nous pourrons passer la nuit dans la cabane à sucre ou sous tente et le dimanche donner un coup de main à la ferme aux légumes d'hiverts ou le samedi si la météo est plus favorable. Nous sommes allé très souvent donner des coups de main aux Arpents roses, ferme qui est aussi présente au marché de l'UQAM.

Pour s'inscrire utiliser le formulaire.

Horaire

Dimanche 15h30 départ de Montréal

En route, on pourrait s'arrêter pour l'autocueillette de raisin ou acheter des produits laitiers fermiers. Mentionner votre intéret

17h30-19h ballade pour profiter du paysage magnifique et pot-luck.

Lundi après-midi : aide à la ferme aux légumes d'hiverts et retour à Montréal

Apporter votre pic-nic ou des plats à partager pour le samedi soir et le dimanche midi et votre petit déjeuner. Don suggéré pour le covoiturage 10$ + don pour l'organisation de la soirée.

La grange n'est pas chauffée ! S'habiller en conséquence ou danser sans interruption.

Construction d'un chauffe air en cannettes à TerraVie samedi 11 octobre

(Image Wikipedia)

TerraVie nous invite en fin de semaine pour leur fête d'automne. Je vous propose d'indiquer sur le formulaire d'inscription si vous voulez redescendre le samedi soir ou le dimanche. Ce sera possible d'acheter des légumes, du pain et de la viande de la ferme Morgan, qui est voisine, indiquer le pour qu'on fasse le crocher à l'aller ou au retour. Ariane organise cette activité avec Jean-Bernard. Apportez votre nourriture ou des plats à partager. Don volontaire de 10$ pour le covoiturage + frais de participation aux activités de TerraVie. Le départ est samedi à 9h et le retour en soirée ou le lendemain après-midi.

Voici leur invitation !

Samedi, ce sera au site du Centre nature, présentement en
construction. Activités afin de participer à l'avancement de ce bâtiment collectif !
Nous fabriquerons ensemble un chauffe-air solaire avec des canettes d'aluminium.


Apportez des canettes.
Il nous en faut 500.
(Prévenez-nous si vous en apportez ainsi qu'un ouvre-boîte)


Vers 17 h : pizza au four à bois, salade, desserts,boissons (en vente à prix bien abordable)
musique autour du feu (apportez vos instruments...)

Hébergement possible à la yourte ou en camping (frais abordable et place limitée).

Dimanche à 11 h, ce sera au jardin de la yourte: récoltes des herbes fraîches
et préparation d'un pesto d'herbes avec le vélo mélangeur de TerraVie pour la pizza au four à pain disponible pour le lunch collectif.  Vous pouvez aussi apporter un plat des récoltes à partager ou autres).

Coût par jour: 5 $ ou + (don volontaire)

(Image TerraVie)

TerraVie est un projet d'écovillage situé dans les Laurentides au bord d'un lac.

8 octobre

Mercredi 8 octobre au Marché Fermier de l'UQAM - 12h à 18h sur la Place Pasteur (St Denis coin Maisonneuve)

Cette semaine, la Coop le Milieu organise un troc de vêtements au Marché Fermier. Apportez linge et accessoires (en bon état) et repartez avec des nouveaux : c'est aussi simple que ça !

Le kiosque de café Santropol (bio/équitable), avec café chaud, revient sur le Marché. Tenu par les étudiants de l'UQAM du Projet Varzea, le kiosque sert à financer un voyage d'étude et de découverte interculturelle en Amazonie brésilienne, au printemps 2015. 

La fromagerie Le Ruban bleu sera toujours sur le Marché ! Fromages québécois de chèvre et de vache, à déguster !

Nouveau menu par le traiteur Madame Virgule : soupe chaude et tisanes de sapin pour nous réchauffer !

Comme à chaque semaine, de la musique sera jouée en direct pour le plaisir de tous.tes.

 

Et aussi, bien sûr :

Légumes et fruits de saison - Ferme Bord du Lac (représentée par les Fermes Anous et Jardins Epicés), Ferme Arpents roses, Ferme Légumes d'hiverts, Fruixi. 

Viande de porc : Pour les non-végé, les cochons de Ludovic sont élevés en pâturage (ils courent dans les champs) et sont traités avec respect. La viande est en vente sur le Marché, vous pouvez aussi passer des commandes de panier en écrivant à la ferme directement. 

Traiteur végétalien Madame Virgule 

Boulangerie bio Four de la Pointe

Cosmétiques naturels Mlle Breu

Nous cherchons toujours des bénévoles pour nous aider les mercredis. A partir de 10h le matin : installation du marché et décoration // De 12h à 18h : vente et accueil au kiosque Aliments d'ici, sono (musique) // Après 18h : aide au rangement. Nous sommes une petite équipe sympathique, toute aide est la bienvenue ! Vous pouvez inscrire vos disponibilités sur Le doodle pour mercredi prochain, en nous laissant un moyen de vous rejoindre via notre page facebook ou en laissant vos coordonnées à ce formulaire

 


Au plaisir de se voir mercredi !

Caroline

Aide aux légumes ou à la construction d'une serre Earthship à la ferme Morgan (Laurentides) le dimanche 5 octobre 2014

(image Wikipedia)

La ferme Morgan nous invite pour une journée d'aide à la ferme. Il sera possible d'aider dans les jardins de légumes ou dans le chantier de construction d'une serre en earthship. Pour la serre, nous fabriquerons du cob (pisé), un mélange de sable, d'argile locale et de paille, et nous en crépirons des murs de pneus remplis de terre.

Des travailleurs de la ferme Morgan participeront au coloque sur les fiducies foncières qu'Aliments d'ici organise le dimanche 30 novembre avec plusieurs partenaires, c'est donc une occasion de mieux connaître cette ferme. Elle est située à Montcalm, dans les Laurentides, une trentaine de kilomètres à l'ouest de Morin-Height, juste à côté de l'écovillage Terravie où nous avons eu l'occasion d'aller plusieurs fois. Nous avons donné un coup de main dans cette ferme il y a quelques semaines. Il s'agit d'une ferme qui cultive une très grande surface et qui est en transition, une nouvelle équipe prend la relève. Il y a aussi des changements au niveau des cultures, c'était une ferme d'élevage et maintenant, il y aura aussi des légumes, que la serre permettra justement de démarrer à la fin de l'hiver.

Horaire de la journée

  • 9h départ de Montréal
  • 10h30 arrivée à la ferme et présentation rapide
  • 13h Dîner pot-luck
  • 14h - 17h Aide aux légumes ou à la construction d'une serre earthship
  • On pourra prévoir une baignade dans le lac voisin ou une balade.
  • Retour à Montréal vers 20h

Objets indispensables

  • Souliers fermés pour le chantier de la serre
  • Gourde
  • Chapeau de soleil
  • Crème solaire ou habits longs
  • Imperméable

Pour vous inscrire, remplir le formulaire.

Jean-Bernard

Journée d'aide: Vendange au Vignoble des Négondos, samedi le 4 octobre (remis au dimanche 5 à cause de la pluie)

Le premier vignoble certifié biologique vous invite à vivre l’expérience des vendanges québécoises
C’est l’occasion de faire une activité physique amusante et formatrice dans un décor bucolique. Soyez un témoin privilégié des premières étapes de la fabrication du vin!

Ou : 7100 rang Saint-Vincent
Saint-Benoît de Mirabel
Heure : 9h30 à 17h00, départ de Montréal à 8h30 (Horaire légèrement modifié à cause de la pluie)

À midi : partagez un pot-luck ou apporter votre pic-nic


À 17h00 : une visite de l'entreprise une verre à la main
À la suite un goûter de fromages bio québécois et pâtés locaux seront servis.


Équipements de base : Bonne chaussure, lunch à partager, collations nutritives, 10$ pour le covoiturage et bonne humeur!
Une bouteille de vin est offerte en guise de remerciement et de souvenir de la journée.

Le covoiturage est organisé par Danie.
À bientôt!

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