Liste d'envoi générale

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Pour les prochaines activités et les comptes rendus.

Premier marché fermier aux Jardins Gamelin ce dimanche!

marché fermier jardins gamelin épluchette

Le marché fermier de l’UQAM sera aux Jardins Gamelin pour trois dimanches : 6 septembre, 20 septembre et 4 octobre. Venez rencontrer des producteurs locaux et célébrer l’abondance des récoltes !

Sous le thème des *trois sœurs*, Aliments d’ici, comité organisateur du marché fermier et Sentier Urbain, organisme responsable des aménagements horticoles aux Jardins Gamelin, souhaitent vous raconter l’histoire de cette technique ancestrale de compagnonnage qui lie le maïs, la courge et la fêve. Une épluchette de blé d’inde et de bons produits frais seront disponibles sur place toute la journée.

Ferme Bordulac
L’Érablière des Roy
Jardin chez Julie et Lova
Boulangerie du Four de la Pointe
La campesina bio
Les fous du blé 
Ferme Le champ libre
Blanc de gris
Madame Virgule

Sentier Urbain propose un atelier sur les principes de base du compagnonnage et les différentes guildes de plantes utilisées en agriculture urbaine. Des techniques de compagnonnage ancestrales telles que les trois soeurs seront présentées.

Premier atelier : 11 h à 11 h 45

Deuxième atelier : 12 h à 12 h 45

*Avis aux agriculteurs et agricultrices urbainEs !*
TROC DE LÉGUMES CULTIVÉS À MONTRÉAL !
Durant les 3 marchés, il sera possible d’échanger les légumes que vous cultivez en ville à un kiosque prévu à cet effet.

Fin de semaine de fêtes à la ferme

Bonjour,

Deux fêtes à la ferme s'en viennent en fin de semaine. Samedi soir danse trad à la ferme des Arpents roses, où nous sommes allé récolter le sirop d'érable il y a deux mois et qui participe au marché fermier de l'UQAM. Le dimanche, c'est au tour de la ferme Cadet-Roussel d'organiser une petite soirée « apporter vos instruments » autour d'un feu de joie. Le marché continue à se préparer, la coordonatrice Ornella nous tiendra bientôt au courant. La fondation pour le foncier solidaire continue aussi à s'organiser. Nous aurons aussi bientôt des nouvelles des expulsés de l'UQAM. En fait, l'assemblée générale du GRIP qui devait avoir lieu n'a pas atteint son quorum, une nouvelle assemblée sera donc convoquée.

À bientôt,

Jean-Bernard

Marché Fermier, Solstice et Assemblée Générale du GRIP!

Cher Aliments d'ici,

Tout d'abord nous te convions à l'assemblée générale du GRIP,  le mardi 9 juin, à partir de 17h au local A-1785 (Pavillon Aquin, UQAM).
Le marché fermier de l'UQAM reprend son envol pour une troisième saison et ça promet d'être GRAND ! À ce propos
nous vous invitons donc à une réunion estivale au parc Baldwin ce dimanche 7 juin à 13h.
ENFIN !...Pour s'amuser ! Invitation de la ferme des Arpents Roses, danse trad pour célébrer le Solstice d'été. Ce sera : - le samedi 20 juin à compter de 19h30

À bientôt !

Ornella, pour Aliments d'Ici

Marché Fermier, Solstice et Assemblée Générale du GRIP!

Cher Aliments d'ici,

Tout d'abord nous te convions à l'assemblée générale du GRIP,

Celle-ci aura lieu le mardi 9 juin, à partir de 17h au local A-1785 (Pavillon Aquin, UQAM).
Cette assemblée permettra aux différents comités membres du GRIP de présenter leur plan d’action et leur budget pour l’année à venir. Comme toujours, votre présence est essentielle !

Le marché fermier de l'UQAM reprend son envol pour une troisième saison et ça promet d'être GRAND ! À ce propos :

 marché fermier uqam kiosque aliments d'ici

Appel à participation : le marché fermier de l’UQAM aux Jardins Gamelin et à la Place Pasteur, tous les mercredis et les dimanches dès le 19 juillet !

 Tous les dimanches du 19 juillet au 4 octobre de 10h à 16h -principalement aux Jardins Gamelin-

Tous les mercredis 22 juillet au 11 novembre, de 12h à 18h -d’abord aux Jardins Gamelin (22/07 au 5/08), puis à la Place Pasteur (12/08 au 11/11)-

Nous cherchons :

*Des producteurs bio et locaux* et d'autres projets respectueux de l’environnement, pour venir vendre de bons produits frais ! Maraîchers, boulangers, fromagers, éleveurs, herboristes, champignons, micro-pousses, jus frais…etc!

*Des bénévoles* pour se joindre à notre équipe lors des journées de marché, les personnes doivent être disponibles pour des séances de 3h de bénévolat impliquant du transport de matériel et seront récompensées avec quelques légumes !

*Des musiciens* pour contribuer à l’animation de la place, disponibles les mercredis de 14h à 18h ou les dimanches de 10h à 14h afin de faire plusieurs sets dans cette plage horaire, rémunération symbolique, possibilité d’amplification et accès à l’électricité, plaisir partagé !

Contactez Ornella, chargée de projet pour Aliments d’ici pour le marché, à l’adresse suivante : marchefermieruqam[at]alimentsdici [dot] info

---Un nouvel emplacement et des défis nous attendent, nous vous invitons donc à une réunion estivale au parc Baldwin ce dimanche 7 juin à 13h.
C'est le temps de vous impliquer dans un projet qui vous laisse créer, tester vos idées et mettre de l'avant vos compétences.

Entre les rues Marie-Anne et Fullum et Marie-Anne et Chapleau.
-Métro Mont-Royal ou Pie IX et Bus 97 coin Fullum ou Marie-Anne; métro Shrbrooke, et Bus 24 Est; 

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ENFIN !...Pour s'amuser !

Invitation de la ferme des Arpents Roses,

"Cette année encore, on vous invite à une danse trad pour célébrer le Solstice d'été.

Ce sera :

- le samedi 20 juin à compter de 19h30

- dans le grenier de la grange, au 1200, rang Saint-Albert, à Sainte-Mélanie - Au violon : Jean-Marc Turcotte et Benoît Duval - Au câll : Sylvain Chrétien, Céline Poissant et tous ceux qui voudront s'y risquer aussi Amenez ce que vous souhaitez grignoter et boire. Pis vos instruments de musique et vos p'tites chansons. Parlez-en à vos amis, qui pourront devenir les nôtres."



À bientôt !

Ornella, pour Aliments d'Ici

 




Aide à la cabane à sucre dimanche ou lundi

Bonjour,

Dernière chance pour passer une journée d'aide à la cabane à sucre dimanche ou lundi ! Le printemps arrive. S'il y a du monde motivé, on pourra bientôt aller donner un coup de main pour la plantation et les traveaux de printemps... D'ici l'été, nos amis du carrefour alimentaire Frontenac organiseront un groupe d'achat (pas bio). J'en profite pour féliciter et remercier l'équipe de notre dernier groupe d'achat pour son bon travail. En fait, l'équipe du marché de l'UQAM travail énormément ces jours et il y a de bonnes opportunités en ce moment pour donner de l'ampleur et de la visibilité au projet, à suivre.

Jean-Bernard

Ouverture du groupe d'achats

Aliments d’ici ouvre la dépense pour une durée limitée !

Placez votre commande en ligne dès aujourd'hui et jusqu'au mardi 10 mars à 17h. Profitez d’une variété de produits bio et locaux à moindre coût, à une seule condition, celle d'être disponible pour récupérer votre panier le jour de la distribution :

Le samedi 21 mars de 13h30 à 18h au Carrefour Saint-Eusèbe, 2349 rue de Rouen, près du métro Frontenac (voir la carte)

Il est essentiel de réserver votre après-midi pour venir récupérer vos produits, il n’y aura pas d’autres alternatives pour les récupérer par la suite. Vous pouvez par contre envoyer une personne à votre nom (complet) et avec le paiement !

AAA) Frais de 1,50$ pour le fonctionnement du groupe d'achats, merci de sélectionner ce produit en premier dans votre épicerie, il nous permet de pallier aux coûts relatifs au groupe d'achats.

Mode de paiement : Les achats devront être réglés sur place le jour de la collecte. Nous acceptons seulement le paiement par chèque, nous vous suggérons de le remplir sur place lors de la réception des marchandises en raison des fluctuations légères de prix de la vente en vrac notamment.

Marche à suivre : Commencez votre épicerie sur http://ladepense.alimentsdici.info/, une fois votre commande complétée une estimation du montant vous sera donnée par courriel et vous pourrez retourner à votre commande en tout temps. Les stocks diminuent à l’approche de la date limite, ne manquez pas votre chance !

N'oubliez pas d'amener vos contenants et vos sacs, beaucoup d'aliments sont en vrac !

Aidez-nous : Nous avons aussi besoin de bénévoles tout au long de la journée de distribution !

Informations supplémentaires sur certains produits

*VÉGÉPATÉ DU FOUR DE LA POINTE* http://fourdelapointe.com
Ce végépâté végétalien et sans gluten est fait maison par la coopérative Four de la Pointe (Montréal) avec les légumes biodynamiques de la ferme Cadet-Roussel. Sans agent de conservation, emballé sous-vide, se conserve 10 jours ou se congèle mais il n'est pas certifié biologique.

*VIANDE de PORC* Porc au pâturage de la Ferme des Arpents Roses

La ferme Les arpents roses à Sainte-Mélanie, propose sa viande de porc élevée au grand air et nourris de moulée certifiée bio provenant du même village. Les porcs sont élevés en liberté au paturage jusqu’à l’automne. Ces agriculteurs transportent eux-mêmes les porcs à l’abattoir et collaborent avec une boucherie (boucherieaupignonvert.com) afin de développer des recettes sans nitrites, sans gluten et sans ajouts indésirables tout en s’assurant du bien-être de leur cheptel composé d’une trentaine de bêtes. La viande ne jouit cependant pas encore de la certification biologique* *Le Jardin de la Ferme Berthelaise* La ferme n'est pas certifiée biologique, mais nous pouvons garantir que tous les légumes sont produits à petite échelle avec un souci de l'environnement.

Pour tout problème technique alimentsdici[at]yahoo [dot] ca">contactez-nous.

SOLIDAIREMENT
L’équipe du groupe d’achat

Raquette au clair de lune samedi dans le Laurentides (Rappel)

Bonjour,

Un petit message pour vous rappeler la randonnée de raquettes dans les Laurentides samedi soir. Nous partirons au plus tard vers 15h samedi, si tout le monde est d'accord on pourra partir plus tôt et donner un coup de main et profiter de la nature. Retour vers minuit - 1h du matin à Montréal ou le lendemain pour 13h en passant la nuit dans la yourte chauffée. TerraVie, l'endroit où à lieu la rondonnée est une colline de forêt très calme au bord d'un lac, loin des routes, c'est l'emplacement d'un projet d'écovillage. Il y a deux contributions volontaires une pour l'activité et une pour le transport, il y a des raquettes sur places.

Dans un prochain message, lundi, nous auront les informations pour le prochain groupe d'achat, merci à toute l'équipe ! Dans le temps des sucres (difficile à prévoir avec exactitude), il y aura une activité à Terravie et une activité de cabane à sucre.

À bientôt,

Jean-Bernard

PS: question reçue : Est-ce que le sentier est technique? Peut on envisager de le faire en tirant des enfants dans un chariot avec des skis?

Il y a un passage plus difficile, mais que comme c'est au bord d'un lac, il y a moyen de passer par le lac aussi et donc d'éviter le passage plus difficile en le remplaçant par un très facile.

Raquette au clair de lune samedi 28, groupe d'achat et marché

Bonjour,

Samedi 28, nous allons faire de la raquette au clair de lune dans l'écovillage TerraVie où nous sommes allés plusieurs fois donner des coups de main, la dernière fois pour la construction d'un chauffe-air solaire. Il y a une possiblilité de dormir dans une yourte et de revenir le lendemain. Le groupe d'achat s'organise, la date sera dans la deuxième moitié de mars. Les anciennes employées du marché fermier de l'UQAM, Isabelle, Ornella et Caroline s'occupent bénévolement des demandes de subventions et autres démarches hivernales pour que le projet puisse continuer cet automne.

À bientôt,

Jean-Bernard

Dimanche et lundi, fin de semaine bois de chauffage à l'écovillage Terravie

Bonjour,

Nous partons deux jours ramasser du bois pour l'écovillage Terravie. Venez profier du soleil dimanche et lundi !

À bientôt, bon temps des sucres,

Jean-Bernard

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