Carré de sable

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Document d'essai, temporaire, pour apprendre le fonctionnement du site.

Fin de semaine de fêtes à la ferme

Bonjour,

Deux fêtes à la ferme s'en viennent en fin de semaine. Samedi soir danse trad à la ferme des Arpents roses, où nous sommes allé récolter le sirop d'érable il y a deux mois et qui participe au marché fermier de l'UQAM. Le dimanche, c'est au tour de la ferme Cadet-Roussel d'organiser une petite soirée « apporter vos instruments » autour d'un feu de joie. Le marché continue à se préparer, la coordonatrice Ornella nous tiendra bientôt au courant. La fondation pour le foncier solidaire continue aussi à s'organiser. Nous aurons aussi bientôt des nouvelles des expulsés de l'UQAM. En fait, l'assemblée générale du GRIP qui devait avoir lieu n'a pas atteint son quorum, une nouvelle assemblée sera donc convoquée.

À bientôt,

Jean-Bernard

Marché Fermier, Solstice et Assemblée Générale du GRIP!

Cher Aliments d'ici,

Tout d'abord nous te convions à l'assemblée générale du GRIP,  le mardi 9 juin, à partir de 17h au local A-1785 (Pavillon Aquin, UQAM).
Le marché fermier de l'UQAM reprend son envol pour une troisième saison et ça promet d'être GRAND ! À ce propos
nous vous invitons donc à une réunion estivale au parc Baldwin ce dimanche 7 juin à 13h.
ENFIN !...Pour s'amuser ! Invitation de la ferme des Arpents Roses, danse trad pour célébrer le Solstice d'été. Ce sera : - le samedi 20 juin à compter de 19h30

À bientôt !

Ornella, pour Aliments d'Ici

 

Aide à la cabane à sucre dimanche ou lundi

Bonjour,

Dernière chance pour passer une journée d'aide à la cabane à sucre dimanche ou lundi ! Le printemps arrive. S'il y a du monde motivé, on pourra bientôt aller donner un coup de main pour la plantation et les traveaux de printemps... D'ici l'été, nos amis du carrefour alimentaire Frontenac organiseront un groupe d'achat (pas bio). J'en profite pour féliciter et remercier l'équipe de notre dernier groupe d'achat pour son bon travail. En fait, l'équipe du marché de l'UQAM travail énormément ces jours et il y a de bonnes opportunités en ce moment pour donner de l'ampleur et de la visibilité au projet, à suivre.

Jean-Bernard

Ouverture du groupe d'achats

Aliments d’ici ouvre la dépense pour une durée limitée !

Placez votre commande en ligne dès aujourd'hui et jusqu'au mardi 10 mars à 17h. Profitez d’une variété de produits bio et locaux à moindre coût, à une seule condition, celle d'être disponible pour récupérer votre panier le jour de la distribution :

Le samedi 21 mars de 13h30 à 18h au Carrefour Saint-Eusèbe, 2349 rue de Rouen, près du métro Frontenac (voir la carte)

Il est essentiel de réserver votre après-midi pour venir récupérer vos produits, il n’y aura pas d’autres alternatives pour les récupérer par la suite. Vous pouvez par contre envoyer une personne à votre nom (complet) et avec le paiement !

AAA) Frais de 1,50$ pour le fonctionnement du groupe d'achats, merci de sélectionner ce produit en premier dans votre épicerie, il nous permet de pallier aux coûts relatifs au groupe d'achats.

Mode de paiement : Les achats devront être réglés sur place le jour de la collecte. Nous acceptons seulement le paiement par chèque, nous vous suggérons de le remplir sur place lors de la réception des marchandises en raison des fluctuations légères de prix de la vente en vrac notamment.

Marche à suivre : Commencez votre épicerie sur http://ladepense.alimentsdici.info/, une fois votre commande complétée une estimation du montant vous sera donnée par courriel et vous pourrez retourner à votre commande en tout temps. Les stocks diminuent à l’approche de la date limite, ne manquez pas votre chance !

N'oubliez pas d'amener vos contenants et vos sacs, beaucoup d'aliments sont en vrac !

Aidez-nous : Nous avons aussi besoin de bénévoles tout au long de la journée de distribution !

Informations supplémentaires sur certains produits

*VÉGÉPATÉ DU FOUR DE LA POINTE* http://fourdelapointe.com
Ce végépâté végétalien et sans gluten est fait maison par la coopérative Four de la Pointe (Montréal) avec les légumes biodynamiques de la ferme Cadet-Roussel. Sans agent de conservation, emballé sous-vide, se conserve 10 jours ou se congèle mais il n'est pas certifié biologique.

*VIANDE de PORC* Porc au pâturage de la Ferme des Arpents Roses

La ferme Les arpents roses à Sainte-Mélanie, propose sa viande de porc élevée au grand air et nourris de moulée certifiée bio provenant du même village. Les porcs sont élevés en liberté au paturage jusqu’à l’automne. Ces agriculteurs transportent eux-mêmes les porcs à l’abattoir et collaborent avec une boucherie (boucherieaupignonvert.com) afin de développer des recettes sans nitrites, sans gluten et sans ajouts indésirables tout en s’assurant du bien-être de leur cheptel composé d’une trentaine de bêtes. La viande ne jouit cependant pas encore de la certification biologique* *Le Jardin de la Ferme Berthelaise* La ferme n'est pas certifiée biologique, mais nous pouvons garantir que tous les légumes sont produits à petite échelle avec un souci de l'environnement.

Pour tout problème technique alimentsdici[at]yahoo [dot] ca">contactez-nous.

SOLIDAIREMENT
L’équipe du groupe d’achat

Ouverture du groupe d'achats

Aliments d’ici ouvre la dépense pour une durée limitée !

Placez votre commande en ligne dès aujourd'hui et jusqu'au mardi 10 mars à 17h. Profitez d’une variété de produits bio et locaux à moindre coût, à une seule condition, celle d'être disponible pour récupérer votre panier le jour de la distribution :

Le samedi 21 mars de 13h30 à 18h au Carrefour Saint-Eusèbe, 2349 rue de Rouen, près du métro Frontenac (voir la carte)

Il est essentiel de réserver votre après-midi pour venir récupérer vos produits, il n’y aura pas d’autres alternatives pour les récupérer par la suite. Vous pouvez par contre envoyer une personne à votre nom (complet) et avec le paiement !

AAA) Frais de 1,50$ pour le fonctionnement du groupe d'achats, merci de sélectionner ce produit en premier dans votre épicerie, il nous permet de pallier aux coûts relatifs au groupe d'achats.

Mode de paiement : Les achats devront être réglés sur place le jour de la collecte. Nous acceptons seulement le paiement par chèque, nous vous suggérons de le remplir sur place lors de la réception des marchandises en raison des fluctuations légères de prix de la vente en vrac notamment.

Marche à suivre : Commencez votre épicerie sur http://ladepense.alimentsdici.info/, une fois votre commande complétée une estimation du montant vous sera donnée par courriel et vous pourrez retourner à votre commande en tout temps. Les stocks diminuent à l’approche de la date limite, ne manquez pas votre chance !

N'oubliez pas d'amener vos contenants et vos sacs, beaucoup d'aliments sont en vrac !

Aidez-nous : Nous avons aussi besoin de bénévoles tout au long de la journée de distribution !

Informations supplémentaires sur certains produits

*VÉGÉPATÉ DU FOUR DE LA POINTE* http://fourdelapointe.com
Ce végépâté végétalien et sans gluten est fait maison par la coopérative Four de la Pointe (Montréal) avec les légumes biodynamiques de la ferme Cadet-Roussel. Sans agent de conservation, emballé sous-vide, se conserve 10 jours ou se congèle mais il n'est pas certifié biologique.

*VIANDE de PORC* Porc au pâturage de la Ferme des Arpents Roses

La ferme Les arpents roses à Sainte-Mélanie, propose sa viande de porc élevée au grand air et nourris de moulée certifiée bio provenant du même village. Les porcs sont élevés en liberté au paturage jusqu’à l’automne. Ces agriculteurs transportent eux-mêmes les porcs à l’abattoir et collaborent avec une boucherie (boucherieaupignonvert.com) afin de développer des recettes sans nitrites, sans gluten et sans ajouts indésirables tout en s’assurant du bien-être de leur cheptel composé d’une trentaine de bêtes. La viande ne jouit cependant pas encore de la certification biologique* *Le Jardin de la Ferme Berthelaise* La ferme n'est pas certifiée biologique, mais nous pouvons garantir que tous les légumes sont produits à petite échelle avec un souci de l'environnement.

Pour tout problème technique alimentsdici[at]yahoo [dot] ca">contactez-nous.

SOLIDAIREMENT
L’équipe du groupe d’achat

Raquette au clair de lune samedi dans le Laurentides (Rappel)

Bonjour,

Un petit message pour vous rappeler la randonnée de raquettes dans les Laurentides samedi soir. Nous partirons au plus tard vers 15h samedi, si tout le monde est d'accord on pourra partir plus tôt et donner un coup de main et profiter de la nature. Retour vers minuit - 1h du matin à Montréal ou le lendemain pour 13h en passant la nuit dans la yourte chauffée. TerraVie, l'endroit où à lieu la rondonnée est une colline de forêt très calme au bord d'un lac, loin des routes, c'est l'emplacement d'un projet d'écovillage. Il y a deux contributions volontaires une pour l'activité et une pour le transport, il y a des raquettes sur places.

Dans un prochain message, lundi, nous auront les informations pour le prochain groupe d'achat, merci à toute l'équipe ! Dans le temps des sucres (difficile à prévoir avec exactitude), il y aura une activité à Terravie et une activité de cabane à sucre.

À bientôt,

Jean-Bernard

PS: question reçue : Est-ce que le sentier est technique? Peut on envisager de le faire en tirant des enfants dans un chariot avec des skis?

Il y a un passage plus difficile, mais que comme c'est au bord d'un lac, il y a moyen de passer par le lac aussi et donc d'éviter le passage plus difficile en le remplaçant par un très facile.

Raquette au clair de lune samedi 28, groupe d'achat et marché

Bonjour,

Samedi 28, nous allons faire de la raquette au clair de lune dans l'écovillage TerraVie où nous sommes allés plusieurs fois donner des coups de main, la dernière fois pour la construction d'un chauffe-air solaire. Il y a une possiblilité de dormir dans une yourte et de revenir le lendemain. Le groupe d'achat s'organise, la date sera dans la deuxième moitié de mars. Les anciennes employées du marché fermier de l'UQAM, Isabelle, Ornella et Caroline s'occupent bénévolement des demandes de subventions et autres démarches hivernales pour que le projet puisse continuer cet automne.

À bientôt,

Jean-Bernard

Raquette au clair de lune et groupe d'achat

Bonjour,

Samedi soir, il y a une randonnée au clair de lune et Ornella est en train de fixer une rencontre pour le prochain groupe d'achat. À propos de groupes d'achats, nous donnons actuellement un coup de main au Carrefour alimentaire Frontenac pour l'organisation de leur groupe d'achat. À suivre.

À bientôt,

Jean-Bernard

Samedi 13, c'est le jour du souper de noël d'aliments d'ici!

Bonjour,

Le souper de noël d'Aliments d'ici approche ! J'ai hâte de vous voir.

Si je reçois les indications détaillées pour se rendre je modifierai la page du site web...

À bientôt,

Jean-Bernard

Autre essai

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