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24 septembre

Mercredi 24 septembre au Marché Fermier de l'UQAM ! De 12h à 18h, sur la Place Pasteur (St Denis, au coin de Maisonneuve)

12h45-13h30 : Vigilance OGM nous parle des cultures OGM au Québec et présente leurs missions. Ils seront présents toute la journée au Marché, venez leur poser des questions !

17h15-18h : la Chorale du Peuple chante pour l'environnement au Marché ! Ambiance garantie !

Toute la journée :

Spécialement, nous accueillons la Miellerie Petite Maskinongé (Lanaudière) et son apiculteur Steve. Miels de printemps, d'été et d'automne, cire d'abeille et propolis sur le Marché !

crédits photo : Marché de solidarité régionale Brandon

Et comme chaque mercredi :

Légumes et fruits de saison, herbes fines, viande de porc de pâturage et saucisses sur le grill par les fermes Bord du Lac (représentée par la Ferme Anous et les Jardins épicés) - Arpents roses et Légumes d'hiverts,-  le Fruixi du Carrefour Alimentaire Centre Sud ! 

Pains et fougasses aux olives cuits au four à bois, de farines biologiques par la Boulangerie Four de la Pointe. 

Traiteur végétalien bio Madame Virgule : sandwichs, salades, muffins, desserts...

Venez nous voir au kiosque Aliments d'ici ! Sacs en jute, macaron du Marché et livres de recettes locales pour auto-financer le Marché Fermier !

Pour nous aider dans l'équipe d'organisation, les mercredis au Marché (logistique, vente, accueil...), vous pouvez remplir ce doodle ou nous écrire via notre page facebook !



Aide à deux fermes du marché de l'UQAM dans Lanaudière le samedi 20 ou le dimanche 21 septembre

(Photo ferme aux Légumes d'hiverts)

Journée d'aide samedi ou dimanche dans deux fermes voisines. C'est possible de venir le samedi, le dimanche ou toute la fin de semaine. Les deux fermes participent au marché fermier de l'UQAM. Nous allons donner un coup de main, probablement pour désherber ou récolter des légumes.

Le samedi, c'est la ferme des Arpents roses qui nous invite. Cette ferme cultive des légumes qui se conservent comme des carrottes et des oignons, élève des porcs, récolte de l'eau d'érable et organise des veillées de danse traditionnelle. Ceci nous donne l'occasion d'y aller très souvent. En fait, quelques personnes d'Aliments d'ici y sont aussi allées pour des périodes plus longues, comme bénévole-sur-des-fermes-biologique (WOOFer).

Le dimanche, nous allons à la ferme aux Légumes d'hiverts, qui partage le kiosque avec les Arpents roses au marché de l'UQAM. C'est une ferme de légumes qu'Aliments d'ici découvre cette année. Nous sommes allé leur donner un coup de main rapide il y a quelques semaine, sur la route pour la Veillée de danse aux Arpents roses. Leur production de légumes complémente celle des Arpents roses, parce qu'elle est plus diversifiée.

Dans une ferme ou l'autre nous allons être bien accueillis et on va bien s'amuser en donnant un coup de main.

Horaire de la journée

  • 10 h départ de Montréal
  • 11h30 arrivée à la ferme et présentation rapide
  • 12h Dîner pot-luck
  • 13h - 18h Aide aux légumes
  • Retour à Montréal vers 20h
  • Il est possible de camper ou de dormir dans un lieu abrité, prévoir alors des aliments pour les deux jours.
  • Une baignade ou une balade sera peut-être possible.

Objets indispensables

  • Gourde
  • Chapeau de soleil
  • Crème solaire ou habits longs
  • Imperméable
  • Quelque chose à partager (ou non) pour le pot-luck
  • Argents pour des achats possibles à la ferme
  • Sacs pour transporter des légumes reçus ou achetés

Pour vous inscrire, pour un jour ou pour les deux, remplir le formulaire.

Abondance de tomates

(Image Wikipedia)

C'est le temps des tomates québécoises !

Plusieurs producteurs nous ont signalé une abondance de tomates. Donc, c'est le temps pour des achats en quantité, pour des conserves, etc.

17 septembre

Mercredi 17 septembre, au Marché Fermier de l'UQAM - Place Pasteur (St Denis / Maisonneuve)

Le CRAPAUD UQAM fête ses 7 ans sur le Marché : miel du rûcher UQAM et herboristerie (tisanes, thés, herbes séchées) à vendre !

12H30 à 14H : Discussion " Les plantes médicinales : les alliées du jardin potager et de la production en serre" par Natachat Danis

16h-18h : Musique en direct par le groupe Brass + One (trompette, cor, euphonium, clarinette et tuba)

Toute la journée : Artisanat de la Coop Le Milieu (bijoux, confitures, sacs...) et mini-atelier de tissage. 

Fermes des Arpents roses, Aux légumes d'hiverts et Bord du Lac (les Jardins épices et la Ferme Anous)

Viande de porc de pâturage (congelée) et saucisses de porc sur le grill

Boulangerie bio Four de la Pointe (fougasses aux olives, pains cuits au four à bois)

Traiteur végé Mam Virgule (sandwichs, desserts, limonades...produits faits maison)

Fruits frais de saison par Fruixi Montréal

Aliments d'ici vous accueille de 12h à 18h, venez nous voir et découvrir ce collectif étudiant. Le Marché Fermier de l'UQAM est bio, local et solidaire. Les fermiers et artisans présents sur le Marché respectent une démarche écologique et durable. Merci de les encourager dans leurs projets !

Pour plus d'informations, visitez la page facebook du Marché. Si vous souhaitez nous aider sur le Marché, vous pouvez vous inscrire sur ce doodle
Un grand merci ! 

mercredi 10 septembre !

Si vous souhaitez vous impliquer, de quelque façon que ce soit pour le Marché Fermier le 10 septembre :

Vous pouvez remplir ce doodle pour indiquer vos disponibilités sur le Marché ! Laissez nous vous coordonnées en répondant à ce courriel.

On souhaite que la première journée soit festive : on y trouvera des légumes, des fruits, une boulangerie, un traiteur, du miel, des savons naturels...!

- Fermes Arpents roses et Bord du Lac, Fruixi, Boulangerie Four de la Pointe, traiteur végé Mam Virgule, Miel Montréal, cosmétiques naturels Mlle Breu...

En plus des producteurs, des animations pour tous les goûts : 

De 12h30 à 14h : table-ronde "Terroirs, production et alternatives alimentaires", en compagnie de Caroline Gosselin (ferme éco-touristique Heritage Miner de Granby), Richard Archambault (Incroyables Comestibles) et la nutritionniste Sophie Geoffrion. 
Rendez-vous sur le Marché pour découvrir leurs initiatives, discuter de l'autonomie alimentaire en milieu urbain et des nouvelles tendances alimentaires. 

De 17h à 19h, POP Montréal nous offre un moment musical pour terminer la journée et accompagner les producteurs. 

Visitez notre page facebook pour suivre l'événement et la programmation du 10 !

Participer

Bonjour,

Je serai intéressée par le fait de participer à des actions avec vous. J'ai eu l'impression que les seules régulières étaient les visites à la ferme, en existe-t-il d'autres? Je vis à Montréal et je n'ai malheureusement pas de véhicule pour me rendre aux fermes.

Merci.

Flavie

Bonjour,

Oui, l'automne est une bonne saison pour les journées à la ferme. C'est aussi plus facile pour les étudiants de l'UQAM de venir sur les fermes l'automne, plutôt que l'été et ça donne plus de possibilité pour rapporter des légumes. Nous organisons le covoiturage, donc, il n'est pas nécessaire d'avoir un véhicule pour s'y rendre.

Nous organisons aussi le marché fermier de l'UQAM pour lequel nous cherchons des bénévoles... c'est une nouvelle activité. C'est deux activités nous occupent bien en ce moment.

Le groupe d'achat est en questionnement. Il y a quelques personnes qui aimeraient peut-être organiser un groupe d'achat dans Rosemont. Il y a des locaux disponibles à l'UQAM, mais pas d'équipe d'organisation. On a aussi parlé d'intégrer un groupe d'achat au marché fermier de l'UQAM (peut-être pour vendre des spaghetti), mais je n'ai pas entendu que le projet ait abouti. Il y aurait en ce moment la possibilité de faire un groupe d'achat de tomates, deux producteurs nous ont contacté.

Par le passé, nous avons organisé des cuisines collectives. Actuellement, nous recommendons celle du Carrefour alimentaire centre-sud. http://www.carrefouralimentaire.org/services-et-activites/apprendre/cuisines-collectives/ Si nous trouvions une ou plusieurs personnes disponibles pour redémarrer des cuisines, nous pourrions probablement avoir accès à une cuisine.

Nous avons aussi déjà organisé des ateliers (faire son pain, faire sa choucroute, faire sa kombucha, etc.). Nous connaissons plusieurs personnes qui peuvent animer de tels ateliers et nous pouvons avoir accès à des locaux. Nous manquons surtout de monde pour en organiser la logistique, annoncer, prendre les inscriptions, s'assurer que tout marche bien.

Ça nous fait plaisir d'aider à démarrer de nouvelles activités qui correspondent à nos valeurs, dans la mesure de nos disponibilités et qu'il y ait assez de monde qui s'engage pour le succès du projet.

Jean-Bernard

visibilité

Bonjour , je  voudrait connaître la procedure à  suivre pour suggerer un article ?

- Oui, créer un document à partir de la page « Nous joindre », c'est une bonne idée ! C'est possible d'indiquer une adresse de courriel pour les réponses, nous ne la publierons pas.

Journée portes ouvertes à la ferme du Bord-du-Lac, dimanche 7 septembre

(Image : ferme Bord-du-Lac)

Dimanche entre 10h - 14h

L'Incubateur ferme du Bord-du-Lac nous invite à sa journée portes ouvertes! La ferme se situe sur l'Île-Bizard à 45 minutes du centre-ville de Montréal. Nous pourrons y découvrir leurs producteurs, des innovations en agriculture et leurs projets à venir. Sur place, il y aura une visite guidée, des dégustations (gratuites) et vente de produits ainsi qu'un BBQ ($)! 


Nous aurons peut-être la possibilité de retourner à cette ferme le 28 septembre pour donner un coup de main.

Danie organisera le co-voiturage. L'heure et le lieu de départ vous serons communiqués vendredi soir ou samedi. Toutefois nous ne partirons pas plus tôt que 10h du centre ville et nous reviendrons pas plus tard que 14h.

À apporter: 
10$ pour le co-voiturage
Un lunch si vous ne voulez pas acheter quelque chose au BBQ
Votre curiosité!

Si vous avez des questions et pour vous inscrire utiliser le formulaire.
Danie
514-415-9766
merci!

Journée pour les Fiducies Foncières à l'UQAM formation d'un comité d'organisation

(Image Wikipédia)

Une journée de présentations est prévue le dimanche 30 novembre de 11 à 16h pour présenter les fiducies foncières comme moyen, d’une part, de soutenir les projets de conservation des petites fermes écologiques par le biais de fiducies foncières agricoles (FFA) d’utilité sociale, et d’autre part, à permettre l’achat de terrains en milieu urbain afin d’y installer des logements abordables protégés par des fiducies foncières communautaires (FFC).

La première FFA au Québec a été crée sur la terre de la ferme Cadet Roussel en Montérégie en 2010. Depuis lors, plusieurs autres propriétaires de petites fermes biologiques concrétisent leur rêve de conservation au bénéfice d’une relève agricole soucieuse de produire des aliments sains pour et avec la communauté locale. Or, dans un marché de plus en plus spéculatif, cette relève n’a tout simplement pas les moyens d’acquérir une ferme, même a un prix souvent inférieur au prix du marché.

Il en va de même en milieu urbain, où l’accès à la propriété par des personnes à faibles revenus est devenu très difficile en raison aussi de facteurs liés à la spéculation.

Aliments d'ici et le GRIP-UQAM organisent cette journée en collaboration avec l'OBNL Protec-Terre qui encorage la création de FFA et écosociété qui traduit actuellement un livre sur ce sujet. L'auteur Serge Mongeau participera à la journée.

Venez à la première rencontre du comité d'organisation !

Jeudi 11 septembre à 19h
Salle DS-3315, 3ème étage, traverser le petit pont en sortant de l'ascenseur, au fond du couloir.
Pavillon de Sève de l'UQAM, celui où se trouve le registrariat, 320, rue Sainte-Catherine Est, H2X 1L7

Déroulement de la rencontre

  • Pourquoi des fiducies foncières ? (Serge Mongeau)
  • Animation et compte-rendu
  • Discussion sur le déroulement de l'événement du dimanche 30 novembre
    • Une ébauche de plan de la journée sera présentée
    • Comment annoncer et rendre l'événement accessible aux étudiants ?
    • Logistique
    • Règles à respecter
    • Présentation - Tour de table - Discussion
  • Répartition des tâches et formation d'un comité d'organisation
  • Prochaine réunion
  • Varia

Donnez-nous un coup de main pour distribuer des tracts et poser des affiches pour l'événement, répondez au formulaire de contact, merci !

Épeluchette, méchoui et desherbage aux Arpents roses le samedi 30 août

Comme le dit l'affiche de la ferme, samedi, c'est la fête des récoltes aux Arpents roses ! Aliments d'ici organise du covoiturage. On pourra faire un tour de la ferme. Il y a une rivière pour se baigner. Apportez quelque chose pour le pot-luck extraordinaire et le méchoui. Venez rencontrez les militants agricoles de Lanaudière. Le soir un orchestre de bénévoles joue dans la grange où il y a une grande piste de danse. Le pot luck et la danse sont dans la grange, à l'abris de la pluie. En même temps, il y aura un grand feu de joie et des jams musicaux. Il y a plein de place pour monter des tentes. La ferme passera un chapeau, don suggéré de 5$.

Horaire suggéré

14h30 départ de Montréal (on pourrait aussi partir plus tôt et aller marcher dans le parc de la chute Monte-à-peine, qui est tout proche.)

16h arrivée à la ferme, tour de la ferme et de la rivière

vers 18h potluck

vers 20h danse traditionnelle

le dimanche on pourrait se lever gentiment et, si ça vous tente, aider au desherbage aux Arpents roses et aller voir une ferme des environs avant de retourner à Montréal. Prévoir un déjeuner et un pic-nic

S'il y a plusieurs véhicules, des variantes dans l'horaire seront possibles.

Ne pas oublier : apporter quelque chose pour le pot-luck, un déjeuner et un pic-nic, eau, chapeau de soleil, crème solaire manteau de pluie, costume de bain.

Coûts : donnation pour la ferme (suggéré : 5$) donnation suggérée de 10$ pour le covoiturage avec Aliments d'ici.

Pour s'inscrire, utiliser le formulaire !

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